Peningkatan asam urat selama musim panas... harus dikelola secara konsisten seperti penyakit kronis
Gout adalah penyakit yang disebabkan oleh penumpukan berlebihan zat yang disebut asam urat di sendi atau jaringan lain. Dulu, gout tidak dapat disembuhkan dan tidak ada pengobatan selain diet, sehingga akhirnya menyebabkan kematian akibat komplikasi. Namun, saat ini, penurun asam urat telah dikembangkan, sehingga dapat dikendalikan secara cukup baik seperti hipertensi atau diabetes, dan menjadi penyakit kronis yang dapat dinikmati kehidupan sehari-hari.
Terutama saat ini, risiko terkena gout meningkat sehingga perlu perhatian khusus. Karena di musim panas, faktor-faktor yang mempengaruhi kadar asam urat seperti konsumsi alkohol dan dehidrasi meningkat. Faktanya, menurut statistik dari Health Insurance Review & Assessment Service, jumlah pasien gout meningkat setiap tahun dari Juni hingga Agustus, dan setelah periode ini, jumlahnya cenderung menurun.
Apa itu asam urat yang menyebabkan gout
Asam urat adalah produk metabolisme terakhir yang diubah ketika zat yang disebut 'purin' yang merupakan salah satu protein dikeluarkan dari tubuh melalui buang air besar dan kecil. Zat ini secara alami diproduksi di dalam tubuh kita melalui konsumsi makanan dan proses metabolisme sel.
Seharusnya larut dalam darah dan dikeluarkan melalui ginjal ke dalam urin, tetapi jika berlebihan, tidak dapat larut dan membentuk kristal kecil berbentuk jarum yaitu kristal asam urat. Ini dapat menumpuk di semua organ tubuh kita dan menyebabkan peradangan yang memicu nyeri sendi.
Gout arthritis dikenal sebagai "raja penyakit" karena rasa sakitnya yang hebat. Gout dimulai dari hiperurisemia, yaitu peningkatan kadar asam urat dalam tubuh. Biasanya, kadar asam urat normal dalam darah adalah 6,8 mg/dL, dan jika melebihi 7,0 mg/dL, disebut hiperurisemia. Kondisi ini disebabkan oleh penurunan kemampuan tubuh untuk membuang asam urat akibat hipertensi, obesitas, penyakit ginjal, atau karena konsumsi alkohol berlebihan, makanan tinggi purin secara terus-menerus, serta faktor genetik.
Jika hiperurisemia tanpa gejala berlangsung lama, asam urat akan menumpuk dan gejala pertama dari gout arthritis akan muncul. Serangan gout arthritis akut dapat dipicu oleh berbagai penyebab seperti mengonsumsi alkohol dalam jumlah banyak, makan berlebihan, kelelahan, stres, penggunaan obat-obatan, setelah mengalami kecelakaan lalu lintas atau cedera.
■Meskipun gejala hilang, pengobatan harus dilanjutkan... Risiko komplikasi berkurang
Gout biasanya dimulai dengan nyeri hebat dan parah di jempol kaki sebelah, diikuti dengan kulit di area gejala yang menjadi merah dan hangat. Kemudian, nyeri muncul di banyak sendi lainnya seperti pergelangan kaki, punggung kaki, dan jari tangan.
Gejala biasanya hilang dalam 7 hingga 10 hari atau tidak menunjukkan gejala sama sekali, tetapi sekitar 60% akan kambuh dalam waktu satu tahun. Jika pengobatan yang tepat tidak dilakukan, frekuensi dan kekuatan serangan dapat meningkat secara bertahap. Dalam kasus yang parah, 'tophi' atau benjolan gout terbentuk di sekitar sendi yang dapat menyebabkan kerusakan sendi yang luas dan benjolan besar di bawah kulit secara bertahap yang dapat menyebabkan kecacatan.
Profesor Kim Seong-su memperingatkan, "Sebagian besar pasien berhenti pengobatan karena setelah serangan gout akut pertama, tidak ada gejala selama periode tertentu, tetapi jika dibiarkan, kondisi ini dapat berkembang menjadi gout kronis dengan nodul, yang dapat menyebabkan komplikasi mematikan seperti penyakit ginjal kronis, hipertensi, diabetes, dislipidemia, arteriosklerosis, stroke, dan penyakit jantung."
Faktanya, jika penderita gout tidak mendapatkan pengobatan yang tepat, kemungkinan meninggal akibat penyakit jantung akan meningkat dua kali lipat, dan penderita gout kronis dengan nodul akan memiliki tingkat kematian tiga kali lipat lebih tinggi dibandingkan orang normal.
Perhatikan makanan yang banyak mengandung purin... Hindari sepenuhnya!
Bahkan dalam kehidupan sehari-hari, perhatian diperlukan. Terutama bagi mereka yang termasuk dalam kelompok risiko tinggi gout seperti ▲ orang yang meskipun menjalani pengobatan dengan obat, kadar asam urat dalam darahnya sulit turun ▲ orang yang sering mengalami kekambuhan arthritis ▲ orang yang mengalami gejala arthritis akut segera setelah makan berlebihan, harus berhati-hati terhadap makanan yang mengandung banyak purin (lihat TIP di bawah).
Selain itu, meningkatkan asupan cairan untuk meningkatkan volume urin sekitar 2 liter juga membantu. Namun, alkohol harus benar-benar dihindari. Alkohol meningkatkan sintesis asam urat dalam darah dan juga menghambat ekskresi melalui urin, sehingga meningkatkan risiko serangan akut. Di antara alkohol, bir mengandung banyak purin dan lebih buruk daripada minuman keras.
Profesor Kim Seong-su mengatakan, "Gout sulit disembuhkan sepenuhnya hanya dengan satu atau dua kali pengobatan, tetapi dengan mengonsumsi satu atau dua pil obat secara teratur dan menjaga gaya hidup sehat, penyakit ini cukup mudah dikendalikan sehingga dapat mencegah kekambuhan," dan mengimbau untuk melakukan perawatan secara konsisten.
TIP. Klasifikasi makanan berdasarkan kandungan purin
- Makanan yang boleh dimakan (0~15mg)
Telur, keju, susu, biji-bijian (oatmeal, biji-bijian utuh kecuali), roti, sebagian besar sayuran, buah-buahan, gula
Makanan yang harus dikendalikan (50~150mg)
Daging, unggas, ikan, kerang, kedelai, bayam, jamur, asparagus
Makanan yang harus dihindari (150~180mg)
Dalam, (jantung, hati, limpa, ginjal, lidah, otak, dll), jus daging, angsa, sarden, herring, ikan teri, makarel, meju, ragi, bacon