소고기 떡국 보기에도 진하니 맛있어 보여요 칼로리가 높은게 단점이네요
Sup mie beras dengan daging sapi
Saya ingin makan tteokguk di pagi hari
Saya makan semangkuk tteokguk dengan menambahkan pangsit tangan~
Apakah Anda tahu bahwa tteokguk mengandung protein?
Sup tteok yang dimasak dengan kaldu tulang kaki sapi dikatakan mengandung sekitar 450 kalori
Kali ini, kaldu ikan teri juga sepertinya akan terasa enak.
Apa yang terjadi jika makan tteok beras?
Garaetteok juga mengandung banyak protein.
Protein beras sangat unggul secara nutrisi dibandingkan dengan protein dari biji-bijian lain. Jika membandingkan nilai asam amino, nilai asam amino beras adalah 65, sedangkan tepung terigu (tepung protein rendah) 44, jagung 32, dan lain-lain. Perbedaannya cukup besar dengan biji-bijian lainnya. Kaya akan protein berkualitas tinggi. Kandungan protein sekitar 6,8% untuk beras coklat, 6,5% untuk beras setengah matang, 6,3% untuk beras matang, dan sekitar 6,1% untuk beras putih. Nilai ini sedikit menurun tergantung tingkat penggilingan.