Tidak semua yang berwarna putih itu buruk... Meningkatkan kekebalan tubuh Anda di musim dingin

Makanan berwarna putih seperti nasi putih, gula putih, dan tepung putih dikenal tidak sehat. Hal ini karena makanan tersebut tinggi karbohidrat dan rendah nutrisi seperti serat makanan.

 

Namun, ada juga makanan berwarna putih yang baik untuk kesehatan Anda.

Anthoxanthin, pigmen flavonoid yang memberi warna putih pada tubuh, menghambat oksidasi di dalam tubuh. Makanan berwarna putih ini juga efektif dalam meningkatkan kekebalan tubuh dengan menghilangkan produk limbah dari tubuh dan meningkatkan daya tahan terhadap bakteri dan virus.

 

Makanan ini sangat efektif dalam menurunkan kolesterol darah, menjadikannya makanan wajib bagi penderita penyakit kardiovaskular. Berdasarkan data dari Times of India dan surat kabar harian India lainnya, kami meneliti makanan berwarna putih yang meningkatkan kekebalan tubuh selama musim dingin.

bawang bombai

 

Bawang memiliki kemampuan untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh dan menghambat pertumbuhan tumor. Bawang membantu mencegah dan mengobati berbagai penyakit, termasuk berbagai jenis kanker, penyakit kardiovaskular, diabetes, dan glaukoma. Bawang juga bertindak sebagai antibiotik yang ampuh dan mengurangi keracunan makanan yang disebabkan oleh infeksi mikroba.

 

akar teratai

 

Akar teratai adalah sayuran akar yang umum, dan musim puncaknya adalah musim dingin. Kandungan vitamin C-nya lebih dari 50 mg per 100 g. Jumlah ini hampir sama dengan lemon, sehingga sangat efektif dalam memperkuat sistem kekebalan tubuh dan mengurangi kelelahan. Flavonoid, khususnya, membantu menghilangkan radikal bebas. Mucin, komponen lendir pada akar teratai, meningkatkan sekresi insulin, sehingga sangat direkomendasikan untuk penderita diabetes.

 

bawang putih

 

Bawang putih terpilih sebagai salah satu dari 10 makanan super terbaik versi majalah Time dan menduduki peringkat pertama dalam daftar 48 makanan penangkal kanker versi American Cancer Institute. Allicin, yang terdapat dalam bawang putih, membantu menurunkan tekanan darah. Allicin juga memiliki sifat antivirus dan antibiotik, memberikan efek sterilisasi dan antibakteri yang kuat dalam tubuh. Selain itu, allicin juga membantu penyerapan vitamin dan meningkatkan kekebalan tubuh. Lebih jauh lagi, senyawa sulfur yang terkandung di dalamnya juga efektif dalam mencegah kanker.

 

kembang kol

 

Kembang kol mirip dengan brokoli, tetapi memiliki rasa yang lebih lembut dan tekstur yang lebih halus. Kembang kol kaya akan glukosinolat dan sulforafan, antioksidan kuat yang efektif dalam menghambat proliferasi sel kanker. Kembang kol juga kaya akan indol, senyawa yang membantu menghilangkan zat berbahaya dan mendetoksifikasi tubuh.

 

akar burdock

 

Burdock adalah makanan rendah kalori, hanya mengandung 73 kalori per 100g. Kandungan inulin dan serat makanannya yang tinggi mendorong pergerakan usus, membantu membuang limbah. Secara khusus, inulin meningkatkan fungsi ginjal, mendorong diuresis dan mengurangi pembengkakan. Selain itu, asam palmitat menghambat penyerapan gula dan lemak dalam tubuh, sehingga efektif dalam mencegah obesitas dan diabetes. Saponin dan lignin dalam burdock membantu menghilangkan kolesterol dari pembuluh darah, berkontribusi pada pencegahan penyakit kardiovaskular.

 

===========

Makanan berwarna putih biasanya

Ini adalah salah satu hal yang saya rawat dengan baik, kecuali kembang kol.

 

Makanan ini sering disajikan di kantin.

Ini salah satu lauk pendampingnya~

 

Apakah makanan ini kaya akan nutrisi yang baik?