Mulai minggu depan, suhu diperkirakan akan turun hampir 10 derajat, menandai awal musim dingin. Musim dingin yang dingin dan kering... Saat seperti ini, virus flu dan pilek sedang marak-maraknya. Pada saat seperti ini, kita harus meningkatkan kekuatan tubuh untuk melawan patogen yang masuk dari luar, yaitu meningkatkan daya tahan tubuh.

Cara untuk meningkatkan kekebalan tubuh meliputi olahraga secara teratur, mengelola stres, mengonsumsi cukup cairan, berhenti merokok, membatasi konsumsi alkohol, dan menjaga kebersihan seperti mencuci tangan. Selain itu, mengonsumsi makanan yang kaya akan berbagai nutrisi juga merupakan salah satu cara. Terkait hal ini, berdasarkan data dari Fox News Amerika Serikat, kami telah meneliti makanan yang dapat membantu menjaga kekebalan tubuh agar tetap sehat selama musim dingin.

Bawang putih mengandung zat bernama alisin yang mencegah infeksi penyakit dan tahan terhadap bakteri. Sebuah penelitian dari Inggris menunjukkan bahwa orang yang mengonsumsi ekstrak bawang putih selama 12 minggu memiliki kemungkinan terkena flu yang turun hingga dua pertiga.

Ada hasil penelitian yang menunjukkan bahwa orang yang mengonsumsi 6 siung bawang putih seminggu dapat mengurangi risiko kanker usus besar hingga 30% dan kanker lambung hingga 50%. Jumlah konsumsi yang dianjurkan adalah dua siung bawang putih mentah per hari, atau menambahkannya ke dalam masakan sebanyak tiga hingga empat kali seminggu.

 

Daging sapi = Kekurangan seng mudah terjadi pada vegetarian. Seng yang kaya dalam daging sapi adalah salah satu mineral penting yang meningkatkan kekebalan tubuh. Kekurangan seng sedikit saja dapat meningkatkan risiko infeksi. Seng penting dalam pembentukan sel darah putih dan memperkuat kekebalan tubuh terhadap serangan kuman atau virus.

100g daging tanpa lemak mengandung 30% dari asupan seng harian yang direkomendasikan, dan mengonsumsinya sebanyak itu sudah cukup. Jika tidak makan daging, Anda bisa mengonsumsi kerang, yogurt, dan susu.

 

Yogurt = Yogurt yang penuh dengan probiotik hidup menjaga kesehatan usus. Mengonsumsi sekitar 200g per hari dapat memberikan efek yang sama dengan mengonsumsi suplemen probiotik. Sebuah penelitian di Swedia menunjukkan bahwa setelah 80 hari memberikan suplemen probiotik kepada karyawan, jumlah hari mereka absen karena sakit berkurang sebesar 33%.

Gandum barley dan oat mengandung serat enzim beta-glukan yang memiliki sifat antibakteri dan antioksidan. Memberikan enzim ini kepada hewan dapat mengurangi risiko terkena influenza, herpes, dan antraks.

Dalam kasus manusia, meningkatkan kekebalan tubuh, mempercepat penyembuhan luka, dan menggandakan efektivitas antibiotik. Oleh karena itu, setidaknya satu kali makan sehari sebaiknya terdiri dari biji-bijian utuh.

 

Selayaknya, seperti kerang, udang karang, dan kepiting, selenium yang banyak ditemukan membantu sel darah putih memproduksi sitokin, yaitu protein yang melawan virus pilek. Salmon, makarel, dan herring kaya akan asam lemak omega-3.

Omega-3 membantu mengobati peradangan, meningkatkan pernapasan, dan melindungi paru-paru dari flu atau penyakit pernapasan. Jumlah yang tepat adalah sekitar dua kali seminggu.

 

Ada hasil penelitian yang menunjukkan bahwa orang yang minum 5 cangkir teh hitam setiap hari selama dua minggu memiliki kekebalan terhadap virus flu 10 kali lebih tinggi dibandingkan orang yang minum teh palsu. L-theanin, asam amino yang meningkatkan kekebalan, melimpah dalam teh hitam maupun teh hijau. Menghilangkan kafein juga sama manfaatnya. Minumlah beberapa gelas setiap hari akan sangat baik.

 

Jamur = Selama bertahun-tahun, jamur dipercaya dapat meningkatkan kekebalan tubuh yang sehat. Para ilmuwan modern akhirnya mengungkap alasannya melalui penelitian, yaitu bahwa jamur meningkatkan produksi sel darah putih dan membuatnya lebih agresif dalam beraksi.

Oleh karena itu, makanan ini sangat baik dikonsumsi saat merasa terkena flu. Jamur sebaiknya dikonsumsi secara teratur dalam jumlah kecil. Tambahkan sekitar 15-30g ke dalam masakan setiap hari, atau bisa juga ditaruh di atas pizza beku sebelum dimakan.

 

Ubi jalar=Biasanya, ketika memikirkan kekebalan tubuh, orang sering tidak memperhatikan kulit. Namun, kulit adalah organ penting yang berfungsi sebagai garis pertahanan pertama terhadap bakteri dan virus.

Untuk menjaga kulit yang kuat dan sehat, vitamin A sangat diperlukan. Cara terbaik untuk mengonsumsi vitamin A adalah dengan mengonsumsi beta-karoten yang terkandung dalam makanan seperti ubi jalar, yang akan diubah menjadi vitamin A di dalam tubuh.

 

Jika mengonsumsi sekitar setengah cangkir ubi manis per hari, yaitu sekitar 170 kalori, maka 40% dari kebutuhan harian vitamin A terpenuhi. Cocok dikonsumsi sebagai pencuci mulut. Makanan lain yang memiliki efek serupa dengan ubi manis meliputi wortel, labu, dan melon berwarna oranye.

 

==============

Saya kira saya bisa minum sekitar 5 gelas teh hitam setiap dua minggu.

 

Ubi jalar masuk ke dalam tubuh menghasilkan vitamin A

Ini berubah menjadi nutrisi yang baik untuk mata.