브로콜리도 가을이 제철이군요. 제철일때 잘 챙겨먹어야 겠어요.
Bahan-bahan musiman meningkatkan rasa dan dampaknya. Hasil panen musim gugur, khususnya, kaya akan nutrisi dan memiliki rasa yang luar biasa. Kaya akan nutrisi penting yang meningkatkan kekebalan tubuh, memulihkan stamina, dan menjaga kesehatan yang baik, bahan-bahan ini tidak hanya meningkatkan selera Anda tetapi juga kesejahteraan Anda secara keseluruhan. Berdasarkan data dari situs informasi kesehatan Amerika, Health, kami memperkenalkan enam bahan yang sempurna untuk musim gugur.
1. Apel
Apel berada dalam kondisi paling segar dari akhir musim panas hingga musim gugur, dengan bulan September dan Oktober sebagai puncak musim panen. Terdapat berbagai macam varietas apel, sebagian besar kaya akan serat makanan dan antioksidan seperti vitamin C dan E, yang mendukung kekebalan tubuh dan kesehatan secara keseluruhan.
2. Labu
Labu adalah jenis labu musim dingin, yang musimnya berlangsung dari Oktober hingga November. Kaya akan vitamin A, C, dan E, serta mineral seng, selenium, dan zat besi, labu memiliki sifat antioksidan, anti-inflamasi, dan antibakteri. Labu panggang memiliki rasa manis dan juga lezat jika dipanggang di atas arang bersama bebek.
3. Perasaan
Kesemek adalah buah yang terutama dipanen pada bulan September dan Oktober. Kaya akan vitamin A dan C, buah ini baik untuk kesehatan mata dan fungsi kekebalan tubuh, serta mengandung kalium dalam jumlah sedang. Kesemek enak dimakan segar atau digunakan dalam masakan.
4. Ubi jalar
Ubi jalar, bahan makanan khas musim gugur, dapat dikonsumsi segar hingga bulan Maret tahun berikutnya. Kaya akan vitamin A dan C serta serat, ubi jalar merupakan karbohidrat kompleks yang sehat. Satu ubi jalar berukuran sedang mengandung sekitar 100 kalori, 23 gram karbohidrat, dan sekitar 4 gram serat.
5. Buah pir
Buah pir, seperti apel, paling segar pada bulan September dan Oktober. Kaya akan serat, pir bermanfaat untuk kesehatan pencernaan dan kardiovaskular. Satu buah pir berukuran sedang mengandung lebih dari 5 gram serat dengan sekitar 100 kalori, menjadikannya camilan rendah kalori yang enak. Buah pir lezat dimakan begitu saja, atau ditambahkan ke dalam masakan untuk menambah warna.
6. Brokoli
Brokoli sedang musim dari bulan Oktober hingga pertengahan November dan kaya akan nutrisi seperti kalium, kalsium, zat besi, serta vitamin C dan K. Mengonsumsi brokoli dapat membantu mendukung kesehatan pencernaan, kesehatan tulang, dan mengurangi stres oksidatif.
=-==========
Aku suka semuanya
Makanan musiman di musim gugur baik untuk kesehatan Anda.
Semalam saya merebus banyak ubi jalar.
Aku juga memakannya hari ini, haha. Aku memakannya dengan kimchi.
Rasanya sangat enak