Bahan makanan musiman yang dapat meningkatkan rasa dan pengaruhnya. Terutama, hasil panen musiman musim gugur penuh nutrisi dan menampilkan rasa terbaik. Kaya akan nutrisi penting yang meningkatkan kekebalan tubuh, mengisi kembali energi, dan menjaga kesehatan, sehingga bertanggung jawab tidak hanya untuk selera makan tetapi juga kesehatan. Berdasarkan data dari media informasi kesehatan Amerika, Health, berikut diperkenalkan 6 bahan makanan yang baik dikonsumsi di musim gugur.

 

1. Apel

Apel paling segar dari akhir musim panas hingga musim gugur, dengan puncak panen terjadi dari September hingga Oktober. Terdapat berbagai varietas apel, dan sebagian besar mengandung serat makanan yang melimpah serta vitamin C dan E sebagai antioksidan, yang membantu meningkatkan kekebalan dan kesehatan secara keseluruhan.

2. Labu

Labu adalah jenis labu musim dingin, musim panennya antara bulan Oktober hingga November. Kaya akan vitamin A, C, E serta mineral seperti seng, selenium, dan zat besi, yang memiliki efek antioksidan, anti-inflamasi, dan antimikroba. Labu panggang memiliki rasa manis dan juga cocok digunakan sebagai panggangan kayu bersama bebek.

 

3. Rasa sakit

Kumquat adalah buah yang biasanya dipanen pada bulan September dan Oktober, kaya akan vitamin A dan C yang baik untuk kesehatan mata dan fungsi kekebalan tubuh, serta mengandung kalium yang cukup. Kumquat dapat dimakan segar secara langsung atau digunakan dalam masakan.

 

Ubi jalar

Ubi jalar, bahan makanan yang mewakili musim gugur, dapat dikonsumsi segar hingga Maret tahun berikutnya. Kaya akan vitamin A dan C serta serat, sangat baik untuk kesehatan sebagai karbohidrat kompleks. Satu ubi jalar berukuran sedang mengandung sekitar 100 kalori, 23g karbohidrat, dan sekitar 4g serat.

 

5. 배

Pirang paling segar dari September hingga Oktober seperti apel. Pir kaya serat, membantu kesehatan pencernaan dan kardiovaskular. Satu buah pir berukuran sedang mengandung lebih dari 5g serat dan sekitar 100 kalori, cocok sebagai camilan rendah kalori. Bisa dimakan langsung sebagai buah atau ditambahkan ke dalam masakan untuk memberikan sentuhan istimewa.

 

6. Brokoli

Broccoli adalah musim panen dari Oktober hingga pertengahan November, dan kaya akan nutrisi seperti kalium, kalsium, zat besi, serta vitamin C dan K. Konsumsi brokoli dapat membantu kesehatan pencernaan, kesehatan tulang, dan mengurangi stres oksidatif.

 

=-==========

Semua itu adalah hal yang saya sukai.

Makanan musiman yang diberikan oleh musim gugur baik untuk kesehatan

 

Kemarin malam saya merebus banyak ubi jalar,

Hari ini juga makan, haha makan dengan kimchi

Sangat enak rasanya, bukan?