Makanan sehat yang jarang Anda makan? "Makanlah kapan pun Anda punya kesempatan."

Untuk mendapatkan manfaat nutrisi yang lebih besar daripada biayanya, Anda harus memilih makanan super. Telur, pisang, dan brokoli termasuk dalam kategori ini. Tetapi bagaimana dengan makanan yang kaya akan vitamin dan mineral serta mengandung fitokimia—senyawa kimia berbasis tumbuhan yang melawan penyakit?

Masyarakat tidak cukup mengonsumsi makanan-makanan ini. Berdasarkan data terbaru dari media kesehatan dan gaya hidup AS seperti 'Eating Well,' kami telah menyusun daftar makanan sehat yang jarang dikonsumsi. Para ahli menyarankan, "Meskipun beberapa makanan sedang tidak musim dan beberapa lainnya mungkin asing bagi orang Korea, pastikan untuk mengonsumsinya setiap kali Anda memiliki kesempatan."

havermut

 

Oh Satu cangkir oatmeal mengandung 4g serat. Mengonsumsi 5 hingga 10g serat larut, seperti yang terdapat dalam oatmeal, setiap hari dapat menurunkan kolesterol jahat (LDL) hingga 5%. Selain itu, penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi karbohidrat yang bekerja lambat seperti oatmeal tiga jam sebelum berolahraga dapat membantu membakar lebih banyak lemak.

 

Kubis

Kale, yang mengandung banyak antioksidan yang merupakan zat antikanker, juga kaya akan Vitamin A. Vitamin A melindungi kesehatan mata dan kulit serta memperkuat kekebalan tubuh. Kale juga tinggi serat, yang baik untuk kesehatan jantung, dan hanya satu cangkir menyediakan Vitamin C yang setara dengan satu buah jeruk.

 

sarden

Ikan sarden kaya akan asam lemak omega-3, yang baik untuk kesehatan jantung dan meningkatkan suasana hati. Ikan ini juga kaya akan vitamin D. Karena sarden berada di bagian bawah rantai makanan, ikan ini tidak mengandung banyak zat beracun seperti ikan yang lebih besar.

 

delima

Buah delima kaya akan senyawa alami yang menghilangkan radikal bebas, yang merusak jaringan tubuh manusia dan menyebabkan berbagai penyakit kronis seperti penyakit jantung, penyakit Alzheimer, dan kanker. Jika Anda tidak punya waktu untuk mengupasnya, Anda bisa minum jus delima. Satu cangkir jus mengandung 150 kalori, dan setengah cangkir biji delima mengandung 72 kalori dan 4 gram serat.

 

Quinoa

Quinoa adalah biji-bijian berprotein tinggi yang merupakan makanan pokok bagi masyarakat Amerika Selatan dan kaya akan serat serta protein. Selain itu, hanya membutuhkan waktu 15 hingga 20 menit untuk dimasak. Nutrisi ini membantu Anda merasa kenyang lebih lama.

 

Kacang lentil

Harganya terjangkau dan dapat disiapkan dengan berbagai cara. Hanya setengah cangkir menyediakan 9g protein dan 8g serat makanan. Ini juga merupakan sumber zat besi dan asam folat yang sangat baik.

 

Kefir

Minuman susu domba fermentasi ini kaya akan probiotik yang mendukung sistem kekebalan tubuh. Hanya dengan minum 240ml, Anda mendapatkan 29% dari kebutuhan kalsium harian. Disarankan untuk memilih produk yang serendah mungkin kandungan gula dan kalorinya.

 

 

===========

Kemarin saya membuat groella dengan oat gulung.

Mereka bilang bubur oat itu enak sekali...

 

Akhir-akhir ini saya perhatikan bahwa orang-orang bahkan membuat roti dengan cara menggilingnya...

Ada banyak hal baik selain oatmeal.