Perhatian tertuju pada 'prune' yang baik untuk mengelola tekanan darah.

 

Foto bahan 'Prune'. / aijiro-shutterstock.com, ContentCreater1-shutterstock.com

 

Makan makanan asin secara sering dapat meningkatkan tekanan darah dan menyempitkan pembuluh darah, meningkatkan risiko penyakit seperti hipertensi. Untuk mencegah hal ini, perlu mengurangi natrium sekaligus meningkatkan asupan kalium. Kalium membantu mengeluarkan natrium dari tubuh melalui urine, sehingga membantu mengatur tekanan darah.

Menurut laporan dari Herald Economy pada tanggal 29, kalium diketahui penting untuk mengatur tekanan darah, kesehatan jantung, serta mendukung fungsi otot dan saraf. Asupan kalium harian yang direkomendasikan untuk orang dewasa Korea adalah 3500 mg, dan untuk mencegah serta mengobati hipertensi, Asosiasi Jantung Amerika (AHA) menyarankan konsumsi antara 3500 hingga 5000 mg per hari.

Makanan yang kaya kalium biasanya diingatkan dengan pisang, tetapi ada banyak makanan yang mengandung kalium lebih banyak daripada pisang. Prune (buah prem kering Barat) adalah salah satu contohnya. Kandungan kalium dalam 100g prune adalah 732mg, hampir dua kali lipat dari pisang yang mengandung 355mg.

Selain prune, berbagai makanan seperti alpukat (485 mg), kentang (588 mg), labu kuning (412 mg), ubi jalar (375 mg), dan kacang merah (1333 mg) mengandung kalium yang melimpah. Makanan-makanan ini membantu mengeluarkan natrium secara efektif dan berkontribusi dalam pencegahan hipertensi.

Terutama kentang sedang menjadi perhatian setelah hasil penelitian yang dipresentasikan pada pertemuan tahunan Asosiasi Nutrisi Amerika baru-baru ini menunjukkan bahwa diet tinggi kalium penting untuk mencegah hipertensi dan diabetes. Tim peneliti menyarankan bahwa mengonsumsi kentang panggang dengan kulit lebih efektif untuk asupan kalium daripada kentang goreng.

Sementara itu, mengurangi makanan asin dan mengonsumsi makanan kaya kalium yang membantu pengeluaran natrium adalah kunci utama dalam pengelolaan tekanan darah yang sehat.

 

Foto untuk membantu pemahaman tentang prune. / rsooll-shutterstock.com

 

===============

Ternyata prune memiliki efek yang baik dalam membantu pengeluaran natrium.

 

Ini katanya sangat baik untuk kesehatan usus.

Baik untuk tekanan darah,

 

Saya belum sempat mencobanya,

Saya rasa rasanya juga enak ...