Luar biasa… Buah ini, yang disebut raja kalium, ternyata memiliki kandungan kalium dua kali lebih banyak daripada pisang.

Minat terhadap 'Prun' semakin meningkat, karena baik untuk mengelola tekanan darah.

 

Foto stok 'Prun'. / aijiro-shutterstock.com, ContentCreater1-shutterstock.com

 

Konsumsi makanan asin secara sering dapat meningkatkan tekanan darah dan mempersempit pembuluh darah, sehingga meningkatkan risiko kondisi seperti hipertensi. Untuk mencegahnya, kurangi asupan natrium sambil meningkatkan asupan kalium. Kalium membantu mengatur tekanan darah dengan mengeluarkan natrium melalui urin.

Menurut laporan Herald Business pada tanggal 29, kalium diketahui penting untuk pengendalian tekanan darah, kesehatan jantung, serta fungsi otot dan saraf. Asupan kalium harian yang direkomendasikan untuk orang dewasa Korea adalah 3.500 mg, dan American Heart Association (AHA) merekomendasikan 3.500 hingga 5.000 mg per hari untuk mencegah dan mengobati tekanan darah tinggi.

Pisang sering dianggap sebagai makanan yang kaya kalium, tetapi banyak makanan lain yang bahkan lebih tinggi kaliumnya. Buah prem adalah contoh utamanya. Buah prem mengandung 732 mg kalium per 100 g, hampir dua kali lipat dari 355 mg yang ditemukan dalam pisang.

Selain buah prem, banyak makanan lain yang kaya akan kalium, termasuk alpukat (485 mg), kentang (588 mg), labu (412 mg), ubi jalar (375 mg), dan kacang merah (1.333 mg). Makanan-makanan ini efektif mengeluarkan natrium, sehingga membantu mencegah tekanan darah tinggi.

Kentang, khususnya, menjadi sorotan akhir-akhir ini, menyusul penelitian yang dipresentasikan pada pertemuan tahunan American Society for Nutrition yang menemukan bahwa diet tinggi kalium penting untuk mencegah tekanan darah tinggi dan diabetes. Para peneliti menyarankan bahwa mengonsumsi kentang panggang dengan kulitnya, daripada kentang goreng, adalah cara paling efektif untuk mendapatkan kalium.

Sementara itu, mengurangi makanan asin dan mengonsumsi makanan kaya kalium, yang membantu mengeluarkan natrium, merupakan kunci untuk mengelola tekanan darah yang sehat.

 

Foto untuk membantu Anda memahami Purun. / rsooll-shutterstock.com

 

===============

Tampaknya buah prune efektif dalam menghilangkan natrium.

 

Mereka mengatakan ini juga sangat baik untuk kesehatan usus.

Mereka bilang itu baik untuk tekanan darah,

 

Saya belum mencobanya,

Sepertinya rasanya akan enak...