"Tidur nyenyak dan membantu diet"... 2 hal yang baik dikonsumsi setiap pagi

"Tidur nyenyak dan membantu diet"... 2 hal yang baik dikonsumsi setiap pagi [Lapar]© Disediakan oleh Herald Economy

Telur [123RF]

[Herald Economy=Yuk Seong-yeon 기자] Sarapan yang menyediakan energi dan nutrisi untuk hari itu sangat menguntungkan dalam hal kenyang dan kualitas protein saat menjalani diet. Untuk sumber hewani, telur adalah yang paling umum, dan untuk sumber nabati, kedelai direkomendasikan.

Pagi hari dengan telur hewani... "Membawa tidur nyenyak dan membantu diet"

"Tidur nyenyak dan membantu diet"... 2 hal yang baik dikonsumsi setiap pagi [Lapar]© Disediakan oleh Herald Economic

[123RF]

Telur adalah makanan utama dengan kepadatan nutrisi yang tinggi. Sebagian besar nutrisi terkandung secara beragam, kecuali vitamin C, karbohidrat, dan serat makanan, dan juga mengandung semua asam amino esensial secara seimbang. Memasaknya juga mudah dan harganya relatif terjangkau. Asosiasi Jantung Amerika (AHA) pernah menyatakan bahwa untuk makan sehat, seseorang dapat mengonsumsi satu telur setiap hari.

Yong-eun Lee, Profesor Emeritus di Departemen Gizi Pangan Universitas Wonkwang (mantan Ketua Asosiasi Ahli Gizi Korea), mengatakan, "Jika Anda adalah orang dewasa yang sehat, mengonsumsi sekitar 2 butir telur di pagi hari tanpa khawatir tentang kolesterol. Ini dapat memberikan rasa kenyang dan menjadi makanan diet yang bernutrisi tinggi." Dia melanjutkan, "Telur goreng juga praktis, tetapi jika Anda sensitif terhadap asupan kalori dari lemak, telur rebus atau telur mata sapi juga merupakan pilihan yang baik."

Perbandingan dan Rekomendasi Asuransi Biaya Sendiri No.1 Jangan lewatkan 'Asuransi Biaya Sendiri' yang semakin terjangkau! "Nilai terbaik, desain sesuai kebutuhan + mendapatkan manfaat"...

AD

 

Telur yang dimakan di pagi hari adalah kebiasaan makan yang bermanfaat untuk tidur. Telur adalah salah satu makanan utama yang mengandung asam amino esensial triptofan, dengan 125 mg triptofan per 100 g. Triptofan membantu pelepasan hormon melatonin dan serotonin yang membuat tidur menjadi nyenyak.

Namun, diet "one food" yang dikenal sebagai diet telur yang terkenal dari aktris film Nicole Kidman biasanya tidak direkomendasikan. Menurut sebuah makalah yang diterbitkan dalam jurnal ilmiah internasional "Journal of Nutrition" pada tahun 2008, metode makan hanya telur ini memiliki kekurangan potensial yang besar karena mengurangi keberagaman asupan nutrisi. Ketika menyusun menu sarapan dengan telur, disarankan untuk mengonsumsinya bersama sayuran atau biji-bijian.

Kedelai nabati... "Mengonsumsi kedelai di pagi hari juga bermanfaat untuk kesehatan usus"

"Tidur nyenyak dan membantu diet"... 2 hal yang baik dikonsumsi setiap pagi [Lapar]© Disediakan oleh Herald Economy

[123RF]

Jika kepadatan nutrisi telur dari makanan hewani sangat baik, maka di antara makanan nabati, kedelai dapat dipertimbangkan. Dapat memenuhi kebutuhan serat makanan dan protein dalam jumlah besar sambil mengurangi kekhawatiran tentang lemak jenuh. Bahan makanan ini cocok untuk sarapan karena tidak membebani perut dan mudah dikonsumsi. Pada pagi hari yang sibuk, dapat dengan mudah dimasukkan ke dalam hidangan seperti telur, tahu, sup, salad, atau sandwich.

Bukti terbaru yang menunjukkan berbagai manfaat kedelai juga telah diperkenalkan di dalam negeri. Pada bulan Juni tahun ini, di Simposium Asosiasi Ilmu Pangan Korea yang diadakan di Pusat Konvensi Internasional Jeju, Profesor Shigenobu Shibata dari Universitas Hiroshima, Jepang, menekankan bahwa "meskipun makanan yang sama, efektivitasnya dapat berbeda tergantung pada waktu konsumsi." Hasil penelitian dari tim peneliti Profesor Shigenobu menunjukkan bahwa waktu makan yang paling efisien untuk sintesis otot dan peningkatan massa otot rangka adalah urut-urutan sarapan, makan siang, dan makan malam, dan protein kedelai juga menunjukkan efek yang lebih besar saat dikonsumsi di pagi hari.

Profesor Shibata juga memperkenalkan penelitian sebelumnya yang menunjukkan bahwa mengonsumsi protein kedelai di pagi hari dapat meningkatkan kesehatan usus melalui peningkatan produksi asam lemak rantai pendek. Asam lemak rantai pendek yang menjadi sumber energi bagi sel-sel mukosa usus besar diketahui dapat menekan bakteri berbahaya dan memperkuat kesehatan usus.

=================

Itu cocok untuk saya.

Saya sedang makan telur di pagi hari,

Tomat dan basil.. akan saya perhatikan lebih lagi..

Ini kacang kedelai.

Kalau sudah dibuatkan sup sebelumnya, makan jadi lebih mudah, kan?

Harus tidur nyenyak~~

Saya harus membaca dengan sungguh-sungguh.