6 alasan mengapa kita harus makan telur

 

 

1. Dapat mengonsumsi protein berkualitas tinggi

Telur dianggap sebagai salah satu makanan termurah yang dapat dikonsumsi untuk mendapatkan protein. Satu butir telur mengandung 6 gram protein berkualitas tinggi yang berarti kita bisa memperoleh asam amino.

 

Mengandung vitamin D

Anda dapat dengan mudah mendapatkan vitamin D melalui telur. Mengonsumsi satu kuning telur dapat memenuhi kebutuhan vitamin D sebanyak 40 IU. Vitamin D yang terkandung dalam kuning telur juga dikenal sebagai kolekalsiferol.

Kalsiferol membantu penyerapan kalsium dan berperan dalam pertumbuhan tulang. Oleh karena itu, ada hasil penelitian yang menunjukkan bahwa mengonsumsi cukup vitamin D dapat meningkatkan pertumbuhan tinggi badan. Kekurangan vitamin D tidak hanya meningkatkan risiko patah tulang, tetapi juga dapat meningkatkan risiko kanker, penyakit kardiovaskular, dan diabetes.

 

Mengurangi nafsu makan

Memakan telur di pagi hari dapat menunda rasa lapar lebih lama dibandingkan dengan makan makanan yang terbuat dari biji-bijian seperti pancake atau bagel. Menurut penelitian, pria yang makan telur di pagi hari memiliki kadar hormon lapar yang lebih rendah dan makan lebih sedikit saat makan siang dibandingkan dengan mereka yang makan makanan berbasis biji-bijian.

 

Baik untuk kesehatan mata

Telur kaya akan lutein. Lutein memiliki efek mencegah degenerasi makula yang merupakan penyebab utama kehilangan penglihatan. Selain itu, juga berfungsi melindungi mata dari kerusakan akibat cahaya biru yang dipancarkan oleh ponsel pintar atau komputer.

 

Sebaliknya, menurunkan kadar kolesterol

Komponen yang disebut lesitin yang terkandung dalam kuning telur juga memiliki fungsi menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Menurut penelitian, kolesterol yang terkandung dalam telur dan kerang tidak seberbahaya yang diperkirakan untuk kesehatan. Selain itu, kolin, salah satu dari kompleks vitamin B yang terdapat dalam telur, menurunkan kadar homosistein dalam darah yang terkait dengan arteriosklerosis.

 

6. Meningkatkan otot

Manusia mulai kehilangan otot sekitar 5% setiap 10 tahun setelah usia 30 tahun. Ketika otot berkurang, tubuh menjadi lemas dan stamina menurun. Olahraga membantu menjaga jumlah otot, tetapi juga perlu mengonsumsi protein. Seperti yang telah disebutkan, telur menyediakan protein berkualitas tinggi.

 

 

Karena tubuh saya biasanya kekurangan protein, saya selalu berusaha mengonsumsi telur setiap kali makan untuk menambah asupan protein.

Ternyata, sering mengonsumsi telur memiliki manfaat baik yang membuat kehidupan sehari-hari menjadi lebih baik. Dan meskipun telur yang kita makan tanpa sadar, ada bagian-bagian yang sebelumnya tidak kita ketahui.

Saya merasa lega karena orang dengan kondisi kolesterol tinggi dapat menurunkan kadar kolesterolnya.

Telur memang mengandung banyak nutrisi dan tampaknya memiliki manfaat yang baik. Mari kita pelajari dan perhatikan bersama!~