Le cadeau offert par le poisson 🐠

Les crevettes sont préparées en grande quantité.

Les galettes de fruits de mer frites étaient également très savoureuses.

J'avais l'impression de manger un burger aux crevettes.

 

Soupe miso pleine de chou sucré

J'aime beaucoup le kimchi de radis jeune fraîchement fait

 

Les épinards aussi~ ils sont pleins de nutriments en hiver.

 

 

 

 

 

Les poissons sont synonymes d'aliments faibles en matières grasses et riches en protéines, contenant une variété d'acides aminés de haute qualité et riches en vitamines B qui facilitent l'absorption des protéines. La graisse des poissons contient des acides gras oméga tels que l'EPA, qui prévient l'athérosclérose et la formation de caillots sanguins dans les vaisseaux sanguins, ainsi que le DHA, qui aide à l'activité cérébrale active et prévient la démence. Les acides gras oméga-3 sont principalement présents dans les poissons gras comme le thon, le maquereau et la sardine, et ils préviennent des maladies vasculaires telles que l'hypertension, l'athérosclérose et les accidents vasculaires cérébraux.

 

 

plie

La plie est un poisson faible en calories et riche en protéines, contenant une quantité élevée de sélénium qui prévient les dommages aux membranes cellulaires causés par les radicaux libres, ainsi que des EPA et DHA qui préviennent l'athérosclérose. Comparé aux poissons gras, il contient moins de matières grasses, ce qui en fait un bon choix pour un régime, et sa chair ferme offre une texture agréable à mâcher. La chair est également riche en vitamine B₁, ce qui fournit de l'énergie au cerveau et aux nerfs, aidant à stimuler l'activité cérébrale.