5 makanan pesan antar yang diperbolehkan saat diet

5 makanan pesan antar yang diperbolehkan saat diet

Sebagian besar makanan pesan antar mengandung banyak minyak dan karbohidrat tinggi yang mengganggu diet. Namun, jika dicari dengan baik, ada makanan yang tinggi protein atau rendah karbohidrat yang dapat membantu diet. Berikut adalah 5 makanan pesan antar yang aman dikonsumsi saat diet.

▶Taco=Taco adalah hidangan tradisional Meksiko yang terdiri dari tortilla yang diisi dengan berbagai bahan seperti daging, seafood, sayuran, dan keju. Kaya serat dan protein, membuat kenyang lebih lama. Adonan tortilla untuk taco mengandung tepung gandum utuh sehingga kaya serat dan memiliki rasa yang ringan. Kersetin dari bawang bombay yang digunakan dalam taco membantu mengatur kadar gula darah dan menurunkan kolesterol serta trigliserida dalam darah. Tomat kaya akan antioksidan yang baik untuk mengontrol kadar gula darah dan tekanan darah. Menambahkan guacamole ke dalam taco akan membuatnya menjadi satu hidangan yang mengenyangkan. Guacamole adalah campuran alpukat yang dihancurkan dengan bawang dan tomat cincang, mengandung banyak asam lemak tak jenuh. Asam lemak tak jenuh membantu menurunkan kadar kolesterol, meningkatkan sirkulasi darah, dan mencegah penyakit pembuluh darah.

▶Sashimi salmon=Menurut USDA (Departemen Pertanian Amerika Serikat), salmon mengandung 120kcal per 100g, karbohidrat 0g, lemak 3,8g, dan protein 20g, sehingga cocok untuk diet rendah karbohidrat dan tinggi protein yang membantu menurunkan berat badan. Salmon mengandung DHA (jenis asam lemak omega-3) yang tidak hanya menjaga kesehatan pembuluh darah tetapi juga mencegah mata kering. DHA membantu perkembangan sel otak serta meningkatkan daya ingat dan kemampuan belajar. Saus tartar yang disajikan bersama sashimi salmon mengandung mayonnaise yang tinggi lemak, jadi sebaiknya dihilangkan sebelum dimakan.

▶Jjimdak= Daging ayam mengandung lebih banyak protein dan asam lemak tak jenuh serta lebih sedikit lemak jenuh dibandingkan dengan daging sapi dan babi. Kandungan arginin dalam daging ayam adalah salah satu jenis asam amino esensial yang membantu menekan kenaikan kadar gula darah setelah makan. Namun, mi kaca yang digunakan dalam jjimdak memiliki kalori yang tinggi dan kandungan karbohidrat yang banyak, jadi sebaiknya dihilangkan saat makan. Jika ingin makan mie, bisa menambahkan mie konjac. Mi kaca mengandung 358 kkal per 100g, sedangkan konjac hanya mengandung 7 kkal per 100g.

▶Ayam panggang= Ayam goreng menggunakan banyak minyak sehingga memiliki kandungan lemak dan kalori yang tinggi. Sebaliknya, ayam panggang tidak menggunakan minyak dan dipanggang, sehingga kalori tidak terlalu tinggi. Menurut Badan Pengawas Obat dan Makanan, kalori dari 200g ayam goreng adalah sekitar 530kcal, sedangkan 200g ayam panggang sekitar 308kcal. Selain itu, kulit ayam goreng sebagian besar mengandung hati dan bumbu, serta mengandung banyak trans lemak yang meningkatkan peradangan dalam tubuh, kadar LDL kolesterol, dan trigliserida.

▶Pasta=Durum wheat, bahan utama dari pasta, memiliki kandungan protein yang lebih tinggi dibandingkan biji-bijian lain. Kandungan protein dari durum wheat sekitar 13-16%, dua kali lipat dari kandungan protein beras. Partikel durum wheat yang kasar memiliki karakteristik yang lambat dicerna selama proses pencernaan, sehingga karbohidrat diserap secara perlahan oleh tubuh. Berkat ini, kadar gula darah pun meningkat secara perlahan. Saat memesan pasta untuk pengantaran, disarankan memilih minyak dan pasta tomat daripada rosé atau pasta krim yang mengandung banyak gula. Minyak zaitun dapat menurunkan kadar kolesterol dalam darah dan mengurangi risiko kanker. Selain itu, tomat yang digunakan dalam pasta tomat kaya akan likopen, yang memiliki sifat antioksidan dan antiinflamasi, baik untuk kesehatan.

Sumber: Health Chosun, wartawan Isulbi | Wartawan magang Kim Yekyung

Saat harus memesan makanan antar tanpa pilihan lain

Kalau begitu, bagaimana jika Anda memesan makanan antar yang seperti ini?

Sepertinya ini membantu untuk diet^^