Tahu yang baik untuk kesehatan!! Apakah Anda pernah membekukannya?

Ketika tahu beku, tampilannya seperti ini🫢

Manfaat tahu, apa lagi yang bisa dikatakan~~Sangat bagus!!

Tapi manfaat tahu beku juga bagus banget~~

Jika tahu dibekukan, protein di dalam tahu akan saling menempel satu sama lain, sehingga terbentuk lubang-lubang besar dan teksturnya menjadi kenyal dan elastis.

Saat benar-benar membeku dan keras!!

Saat mencairkan dengan menuangkan air!!

Manfaat tahu beku

🔸️Peningkatan tingkat penyerapan protein: Tahu beku mengurangi kadar air sehingga kepadatan protein meningkat, memungkinkan penyerapan protein yang lebih efektif.

🔸️Meningkatkan rasa kenyang: Berkat tekstur kenyal, waktu mengunyah menjadi lebih lama dan rasa kenyang bertahan lebih lama. Jadi, ini dikatakan membantu dalam diet.

Pengurangan konsumsi lemak: Dengan memasak menggunakan tahu beku, penyerapan minyak dapat dikurangi sehingga konsumsi lemak relatif dapat ditekan.

🔸️Peningkatan daya simpan: dapat disimpan dalam waktu yang lama dan mudah diambil saat diperlukan.