Hasil penelitian menunjukkan bahwa metode 'Anti Diet' yang menekankan pola makan berkelanjutan efektif dalam mengurangi berat badan dan lingkar pinggang.

Anti-diet adalah metode penurunan berat badan yang didasarkan pada makanan tinggi serat, tanpa perhitungan kalori atau pembatasan makanan tertentu. Namun, dalam diet ini, konsumsi serat yang kaya dilakukan dengan memasukkan ikan berlemak, biji-bijian utuh, kacang-kacangan, biji-bijian dan polong-polongan.

 

.

Tim peneliti dari King's College London di Inggris membandingkan dan menganalisis 347 orang dewasa obesitas dengan indeks massa tubuh (BMI) rata-rata 34. Para peserta dibagi menjadi dua kelompok selama 18 minggu: kelompok yang mengikuti anti diet dan kelompok kontrol (mengikuti diet standar yang sesuai dengan berat badan yang sehat). Tim peneliti mengukur kadar lemak darah, kadar gula darah, dan jumlah mikrobioma usus peserta.

Hasil analisis menunjukkan bahwa orang yang menjalankan anti diet mengalami penurunan lingkar pinggang rata-rata sebesar 6,3cm dan berat badan berkurang rata-rata 2,17kg. Kelompok kontrol mengalami penurunan lingkar pinggang rata-rata sebesar 5,35cm dan berat badan berkurang 0,3kg. Tingkat kolesterol dalam darah juga menurun sekitar 0,3mmol/L lebih banyak pada kelompok anti diet dibandingkan kelompok kontrol. Peserta anti diet merasa lapar lebih sedikit dan kualitas tidur mereka lebih baik dibandingkan kelompok kontrol.

 

Tim peneliti menganalisis bahwa saat menjalankan anti diet, nutrisi seperti beta-glukan yang diperoleh dari makanan tinggi serat berkontribusi pada efek diet.

 

Serat larut air beta-glukan memiliki efek mengeluarkan limbah dari usus dan menjaga rasa kenyang lebih lama. Dengan mengeluarkan limbah, juga membantu menjaga keseimbangan mikroorganisme di dalam usus secara sehat.

 

Profesor Specter, yang memimpin penelitian, mengatakan, "Beberapa diet ketat membatasi kalori secara berlebihan atau merekomendasikan pola makan yang berfokus pada makanan rendah lemak sehingga tingkat kepatuhan rendah dan sulit mencapai efek penurunan berat badan jangka panjang," dan "Anti-diet lebih mudah dilakukan orang, efektif dalam meningkatkan kesehatan, dan membantu mengurangi rasa lapar."

 

============

Apakah yang dilakukan seumur hidup bukanlah diet? Haha

Saya rasa gandum utuh akhir-akhir ini banyak muncul.

Biji-bijian dan biji-bijian lainnya

Itu juga dikatakan baik untuk kepala.

 

Apakah ini juga sempurna untuk diet?