Ketika tubuh kita merasa lelah, kita sering teringat makanan manis, seperti gula adalah sumber energi cepat bagi tubuh kita. Namun, seperti halnya segala sesuatu yang baik dalam jumlah sedang, mengonsumsi terlalu banyak gula juga berbahaya. Mengonsumsi terlalu banyak gula tambahan dapat menyebabkan diabetes tipe 2, penyakit jantung, dan gigi berlubang. Namun, ini tidak berarti kita harus benar-benar menghindari gula sama sekali. Yang penting adalah memperhatikan jumlah konsumsi dan berhati-hati terhadap makanan yang mungkin mengandung gula secara tidak terduga.

Makanan bom gula?

 

Minuman selain air biasanya mengandung sedikit gula.

 

Minuman bersoda, minuman buah, minuman olahraga, kopi dan teh, dan lain-lain. Vitaminwater yang pernah menjadi tren juga merupakan gumpalan gula.

 

Biasanya, satu botol berisi 29 hingga 31 gram gula.

Meskipun hanya satu gelas, itu sudah melebihi batas konsumsi gula harian yang diperbolehkan. Oleh karena itu, saat mengisi cairan, lebih baik minum air mineral biasa atau air berkarbonasi untuk kesehatan. Minuman selain air biasanya mengandung banyak tambahan gula, jadi disarankan untuk memilih minuman rendah gula atau air putih sebisa mungkin.

 

Secara umum, makanan yang mengandung banyak gula yang sering tidak dipikirkan adalah sandwich, sereal dan bar sereal, serta yogurt. Sereal, yang merupakan pengganti sarapan yang populer, memiliki citra sehat tetapi mengandung banyak gula. Menurut survei dari Badan Pengawas Obat dan Makanan, sereal mengandung rata-rata 22,4g gula per 100g.

Produk yang mengandung jus di sini memiliki kandungan gula hingga 33,3g. Ahli gizi dari Inggris, Kerry Gans, menyarankan untuk memeriksa kandungan nutrisi saat membeli sereal, memilih sereal dengan gula kurang dari 3g dan serat makanan lebih dari 6g, serta menambahkan buah atau kacang-kacangan ke dalam sereal tersebut.

 

Bahkan salad yang dimakan untuk kesehatan bisa menyembunyikan gula. Pelakunya adalah saus salad. Tergantung pada jenis saus yang digunakan, salad bisa menjadi makanan sehat atau malah mengganggu diet. Saus salad yang dijual di pasaran sering mengandung gula, sirup jagung, minyak, pewarna makanan, dan lain-lain, sehingga sering kali tinggi kalori dan gula. Saat memilih saus salad, biasakan untuk memeriksa label bahan. Alternatifnya, membuat saus tanpa gula sendiri menggunakan minyak zaitun, air lemon, dan bahan alami lainnya juga merupakan cara yang baik.

 

Sandwich diketahui menyumbang 7% dari asupan gula tambahan orang Amerika. Gula sering digunakan sebagai pengawet untuk roti atau bumbu, sehingga secara alami kita mengonsumsi gula tersebut.

 

Cara mengurangi konsumsi gula dalam kehidupan sehari-hari

 

Jika kita tidak berhati-hati, kita tidak bisa tidak mengonsumsi lebih banyak tambahan gula daripada yang biasanya disarankan. Oleh karena itu, kita harus lebih memahami cara memperhatikan konsumsi gula. Pertama, ingatlah makanan dengan kandungan gula tinggi yang paling sering dikonsumsi. Selanjutnya, pikirkan cara untuk tetap menikmati makanan dan minuman favorit sambil meminimalkan penambahan gula.

 

Misalnya, saat memesan kopi, kurangi atau hilangkan gula. Pilih minuman rendah gula seperti teh tanpa pemanis, susu rendah gula, air berkarbonasi, dan lain-lain. Saat malam hari, camilan malam dan makanan tinggi gula sering muncul dalam pikiran. Untuk menghindarinya, konsumsi berbagai makanan yang mengandung serat, protein, dan lemak sehat secara teratur sebelumnya.

 

Pilih camilan seperti buah utuh, kacang-kacangan, biji-bijian, sayuran, dan hummus daripada mengandalkan makanan olahan yang mengandung kadar gula tinggi. Jika memungkinkan, prioritaskan produk tanpa gula tambahan. Misalnya, konsumsi yogurt tanpa tambahan gula, mentega kacang dan biji-bijian.

Jika ingin mendapatkan rasa manis, sesuaikan tingkat kemanisan secara langsung melalui bahan alami seperti buah-buahan atau madu.

 

=============

Mengonsumsi terlalu banyak gula tambahan

Dapat menyebabkan diabetes tipe 2, penyakit jantung, dan gigi berlubang.

 

Belakangan ini banyak label yang bertuliskan tanpa gula.

Saya rasa itu juga selalu ada dalam gula.

 

Apakah Anda merasa bahwa bahan tambahan adalah sesuatu yang wajib?