Mengurangi "dang" akan menyebabkan perubahan berat badan.

"Apakah ini sebanyak ini?"... Setelah mengurangi 'makanan ini', apakah ada perubahan besar pada berat badan?

 

 

 

Jika mengonsumsi terlalu banyak gula, sisa gula akan diubah menjadi lemak di dalam tubuh dan menumpuk, menyebabkan obesitas. Kadar gula darah yang melonjak meningkatkan risiko terkena diabetes. Ada juga kemungkinan munculnya gangguan perhatian dan hiperaktivitas (ADHD).

 

Kementerian Makanan dan Obat-obatan Korea Selatan mengumumkan revisi dan pengumuman standar penandaan makanan pada tanggal 24 yang menegaskan bahwa makanan yang menekankan 'tanpa pemanis' dan 'tanpa gula tambahan' harus menunjukkan secara akurat kandungan pemanis dan kalori.

Produk yang bertanda 'tanpa pemanis' dapat menimbulkan kesalahpahaman bahwa produk tersebut kurang manis dan rendah kalori, sehingga dianggap baik untuk kesehatan.

Kesadaran akan perlunya mengurangi makanan manis semakin meningkat.

Apa pengaruh gula terhadap kesehatan?

 

Produk tanpa gula... produk yang mengandung gula dan memiliki kalori tinggi?

 

Baru-baru ini, mengganti gula seperti sukrosa dengan pemanis buatan, dan istilah seperti 'zero sugar', 'sugar-free'

Produk yang menekankan 'tanpa pemanis' sedang diluncurkan.

Namun, ini bukanlah keadaan 'nol (0)' dari glukosa.

Jika kandungan gula kurang dari 0,5g per 100g (ml) makanan, dapat ditekankan bahwa produk tersebut adalah 'tanpa gula'.

Ada ekspresi serupa seperti 'tanpa gula', 'zero sugar', 'sugar free' dan lain-lain. Jika sering mengonsumsi produk semacam ini, gula dan kalori akan menumpuk di dalam tubuh, sehingga berisiko menyebabkan penambahan berat badan.

 

Oleh karena itu, mulai Januari 2026, pemerintah mewajibkan menampilkan label seperti 'Zero Sugar', 'No Sugar', 'Unsweetened' pada makanan yang menggunakan pemanis pengganti gula, serta menampilkan informasi kalori dan label 'Mengandung Pemanis' secara bersamaan.

Jadi, harus ditampilkan sebagai Zero Sugar → Zero Sugar (mengandung pemanis, 000 kkal), Zero Sugar (mengandung pemanis, bukan produk yang dikurangi kalori) dan sebagainya.

Selain itu, seiring dengan kritik bahwa sulit untuk mengetahui penggunaan bahan tambahan makanan hanya dari namanya,

Nama dan penggunaan 'Sakarin Natrium (pemanis)'

Harus dicantumkan bersama dengan pemanis seperti aspartam.

 

 

Saya makan terlalu banyak gula... berat badan bertambah, risiko diabetes dan ADHD juga meningkat

 

Jika mengonsumsi banyak gula, sisa gula akan diubah menjadi lemak di dalam tubuh dan menumpuk, menyebabkan obesitas. Kadar gula darah yang melonjak meningkatkan risiko terkena diabetes.

Ada kemungkinan juga untuk mengembangkan gangguan perhatian dan hiperaktivitas (ADHD). Hal ini dilaporkan disebabkan oleh faktor genetik dan lingkungan, serta konsumsi berlebihan bahan penyedap rasa, pemanis, gula rafinasi, pewarna buatan, dan kafein.

ADHD selalu bergerak, menyentuh berbagai hal, dan dalam banyak kasus disertai dengan gejala kekurangan perhatian. Tidak hanya anak-anak, orang dewasa juga bisa mengalaminya.

 

Sumber energi tubuh-otak tetapi... jika makan terlalu banyak, akan gemuk

 

Gula menyediakan energi (4 kkal per gram) dan membantu aktivitas otak dengan menyediakan glukosa. Terutama di pagi hari, selama tidur, glukosa hampir habis sehingga kita harus mengonsumsi karbohidrat (glukosa) melalui makanan. Namun, mengonsumsi terlalu banyak menjadi masalah. Gula yang tersisa disimpan sebagian dalam bentuk glikogen di hati dan otot, tetapi sisanya diubah menjadi lemak yang menyebabkan penambahan berat badan.

 

Makanan alami juga mengandung gula... "Pastikan untuk memeriksa label bahan pada makanan olahan"

 

Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) merekomendasikan bahwa asupan gula tidak melebihi 10% dari total kalori, dan pada asupan kalori 2000 kkal, gula tidak lebih dari 50g. Bahkan makanan alami mengandung gula. Buah-buahan, madu, ubi jalar, labu manis, jagung, dll. (per 100g: stroberi 3g, susu 4g, tomat 5g). Terutama banyak terdapat pada makanan alami yang manis.

 

Makanan olahan mengandung banyak gula tersembunyi karena penambahan gula untuk memberikan rasa manis. Saat memilih makanan olahan, harus mampu menemukan gula tersembunyi tersebut. Sebaiknya mengurangi konsumsi makanan manis seperti es krim, kue, dan kue kering, dan menggantinya dengan buah-buahan daripada jus buah, serta memilih sayuran atau buah sebagai camilan daripada keripik atau makanan ringan lainnya.

 

Pastikan untuk memeriksa label nutrisi saat membeli makanan olahan dan pilih makanan dengan kandungan garam yang rendah. Bahkan jika tidak mengonsumsi lemak dari daging dan makanan berlemak, jika Anda menyukai makanan manis, Anda bisa bertambah berat badan dan kesehatan Anda bisa memburuk.