Exercice, endroit chaud vs endroit froid… lequel est plus bénéfique pour la perte de poids ?

En cette nouvelle année 2025, de nombreuses personnes décident de faire un régime pour avoir un corps sain et un poids approprié. Elles commencent généralement par faire de l'exercice, et pour perdre du poids rapidement, il est recommandé de faire de l'exercice à l'intérieur, dans un environnement chaud, plutôt qu'à l'extérieur par temps froid.

◇Faire de l'exercice dans un endroit froid augmente encore plus l'appétit

Une équipe de recherche de l'Université d'Aberdeen au Royaume-Uni et de l'Université de Birmingham a fait exercer 16 personnes obèses sur un tapis roulant, d'abord à une température de 20 degrés pendant 45 minutes, puis à 8 degrés pendant 45 minutes. Après chaque séance d'exercice, ils ont été conduits à un buffet pour manger, et leur consommation alimentaire a été étudiée. Les résultats ont montré que le groupe ayant exercé dans un endroit froid (8 degrés) consommait plus de glucides que le groupe ayant exercé dans un endroit chaud (20 degrés). L'analyse du taux sanguin de l'hormone qui stimule l'appétit, la ghréline, a révélé que le taux de ghréline chez les personnes ayant exercé dans un endroit froid était jusqu'à 0,24 pg/mL plus élevé que chez celles ayant exercé dans un endroit chaud. On suppose que faire de l'exercice dans un endroit froid entraîne un métabolisme moins efficace et une alimentation en nutriments plus lente ou inefficace pour les organes et les cellules, ce qui augmente la sensation de faim. À ce sujet, un professeur de médecine familiale en Corée du Sud a expliqué : « En hiver, il est préférable de faire de l'exercice à l'intérieur plutôt qu'à l'extérieur pour perdre du poids. » Les résultats de cette étude ont été publiés dans la revue américaine "Sports & Exercise Medicine and Science".

◇ En période de stagnation dans la perte de poids, il faut attendre 6 mois.

Lorsque vous faites un régime, il peut arriver que la perte de poids, qui diminuait continuellement, cesse de progresser, ce qu'on appelle le « plateau du régime ». Cela est dû à la homéostasie du corps. L'homéostasie (恒常性) est la capacité de notre corps à maintenir divers états, tels que le poids corporel ou le nombre de bactéries dans le corps, de manière constante.

Pour sortir d'une stagnation dans la perte de poids, il faut augmenter le métabolisme de base en consommant des protéines. Lors d'un régime, non seulement la graisse mais aussi les muscles diminuent, et une réduction musculaire peut entraîner une baisse du métabolisme de base, provoquant une stagnation. En augmentant la proportion de protéines dans l'alimentation, on peut aider à augmenter la masse musculaire. Si vous mangez un œuf et un morceau de poitrine de poulet chaque jour, essayez d'ajouter deux œufs, un autre morceau de poitrine de poulet et un verre de lait pour consommer plus de protéines. De plus, il faut tenir bon et ne pas abandonner jusqu'à ce que six mois se soient écoulés depuis le début du régime. Le point de référence du corps pour maintenir un poids stable est appelé « point de régulation du poids ». Sans changer ce point, le corps revient toujours à son poids initial en raison de l'homéostasie, et il faut environ six mois pour que ce point change. Ne vous découragez pas, si vous persévérez dans un régime correct pendant plus de six mois, vous pourrez constater que votre poids commence à diminuer à un moment donné. Il est également bénéfique d'augmenter l'intensité de l'exercice à un point où vous pensez que c'est difficile. Surtout si votre mode de vie alimentaire n'a pas de problème, il faut augmenter l'intensité de l'exercice. Au début, faire de l'exercice à la même intensité tous les jours peut sembler difficile, mais avec le temps, cela devient plus facile. Le corps s'y habitue. Essayez d'augmenter l'intensité jusqu'à transpirer et ressentir que c'est difficile.

Source: Health Chosun