Si vous mangez rapidement et à la hâte, votre cerveau ne pourra pas reconnaître à temps que vous êtes rassasié. En effet, il faut environ 15 à 20 minutes pour que le cerveau transmette le message de satiété. Par conséquent, lors des journées chargées, il est conseillé de planifier à l'avance. Par exemple, préparer une collation saine comme une moitié de pomme avec du pain complet. Si vous n'avez pas le temps de prendre un repas complet, il est également judicieux de préparer une salade avec des ingrédients frais à la maison. De plus, mangez en petites bouchées et lentement. Cela aide le cerveau à percevoir la sensation de satiété, ce qui permet d'éviter de trop manger.
Il mange en mâchant devant l'écran
Avoir l'habitude de regarder des programmes télévisés préférés ou de travailler sur un ordinateur tout en mangeant augmente la circonférence de la taille. Comme on ne ressent pas correctement le goût, cela peut diminuer le plaisir de manger. Voici quelques conseils pour aider à corriger la mauvaise habitude de faire d'autres activités en mangeant. Lors du repas, il faut s'asseoir à la table. Ne pas manger devant la télévision ou un écran d'ordinateur. De plus, si possible, créez un espace spécifique pour manger dans un endroit où il n'est pas possible de regarder la télévision ou de travailler sur un ordinateur.
Je mange souvent à l'extérieur avec d'autres personnes
Selon des études connexes, on dépense plus de calories lorsqu'on mange avec d'autres que lorsqu'on mange seul. Lors des repas en compagnie, on est souvent distrait par la conversation et le plaisir, ce qui réduit l'attention portée à la nourriture. De plus, lors de sorties au restaurant, il est plus probable de commander des plats riches en calories ou de consommer des boissons alcoolisées à haute teneur calorique. En outre, la consommation d'alcool peut faire perdre conscience de la quantité ingérée. Il est important de s'efforcer de maintenir un équilibre dans l'apport en protéines, glucides et lipides.
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◆ Résoudre le stress par la nourriture
Dans des situations de stress, on a tendance à rechercher des glaces sucrées ou des chips de pommes de terre salés. Cependant, cela ne améliore pas forcément l'humeur. Cela ne fait qu'augmenter le poids. Lorsqu'on consomme des aliments riches en calories sous stress, le taux de sucre dans le sang augmente. Une augmentation de la production d'insuline peut envoyer au corps le message de ne pas brûler mais de stocker les graisses. Il est préférable de trouver d'autres moyens de soulager le stress plutôt que de manger, comme écouter de la musique ou discuter avec des amis proches.
On sert la nourriture dans un grand bol pour la manger
Selon des études connexes, la taille de l'assiette ou du bol utilisé lors du repas peut influencer la quantité consommée. Mettre la nourriture dans une grande assiette donne l'impression que la portion est plus petite. Cela peut donner l'impression d'avoir mangé moins, ce qui augmente la probabilité de manger davantage. En utilisant une petite assiette, la nourriture paraît abondante, ce qui peut satisfaire même avec une petite quantité. Si vous souhaitez réduire votre apport calorique, il est conseillé d'utiliser des assiettes plus petites. Choisissez des couleurs apaisantes pour les assiettes, comme le bleu, le vert ou le brun. Le rouge, l'orange et le jaune sont des couleurs vives qui stimulent l'appétit.
◆ Manger un repas pratique en bougeant
Manger en bougeant peut conduire à une prise de poids. Dans une vie occupée, on a tendance à privilégier des plats rapides et faciles à manger, mais la plupart de ces choix ne sont pas très sains. En particulier, la restauration rapide contient une grande quantité de graisses et de sucres, ce qui est associé à l'obésité, au diabète et aux maladies cardiaques. Manger en bougeant augmente la production de cortisol, une hormone du stress qui favorise la prise de poids au niveau de la taille et de l'abdomen.
