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Laver les baguettes de manière incorrecte a causé un cancer du foie chez un membre de la famille... une histoire choquante

 

Beaucoup de gens ont l'habitude de saisir leurs baguettes d'une seule main et de les frotter pour les nettoyer. Cependant, des experts en toxicologie ont déclaré que c'était une méthode de nettoyage complètement « incorrecte ».

Le 7 (heure locale), selon le média thaïlandais Sanook, l'infirmière spécialisée en toxicologie clinique à l'hôpital Linkou Chang Gung Memorial Hospital de Taoyuan, Taïwan, Tan Dunci, a prononcé un discours lors d'un programme sur la médecine et la santé concernant la bonne manière de nettoyer correctement les baguettes.

Elle dit qu'il y a souvent une rainure horizontale sur les baguettes, en ajoutant « il faut laver le long de la zone de coupe. Ensuite, frottez plusieurs fois toutes les baguettes en ligne droite » et insiste « n'oubliez pas de laver une par une ».

Il a recommandé d'utiliser une éponge douce pour nettoyer les baguettes, surtout si elles ont des motifs ou si ce sont des baguettes en métal. « Si elles ont des motifs, ils peuvent s'effacer, et si ce sont des baguettes en métal, elles peuvent rayer, ce qui peut entraîner l'entrée de toxines dans le corps », a-t-il expliqué.

 
Selon une anecdote en Chine, il a été rapporté qu'une paire de baguettes en bambou utilisées habituellement s'infecte facilement de moisissures et devient sale, ce qui a conduit à un cas de cancer du foie chez un membre de la famille.

Les toxines telles que l'aflatoxine présentes dans les baguettes en bambou sont très nocives pour le foie et sont classées comme substances cancérigènes.

Selon la recherche, l'aflatoxine s'est avérée être 68 fois plus toxique que l'arsenic.

De plus, les baguettes en mélamine ou en plastique sont très sensibles à la chaleur, ce qui les rend faciles à déformer. Il a été averti qu'elles peuvent libérer des substances nocives pour le foie et les reins.

De plus, il a été indiqué que « la vaisselle en mélamine peut théoriquement résister à des températures supérieures à 100 degrés Celsius, mais en pratique, elle peut commencer à se décomposer à 40-50 degrés », et « il ne faut pas verser de bouillon bouillant dans la vaisselle en mélamine ».

 

<Source: Nonhyeon Ilbo>

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commentaire 11
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    임★선
    그렇군요 아무래도 플라스틱 재질을 갖고 있는 젓 젓 젓가락은 쓰지 않는 게 좋을 것 같아요. 저는 쇠를 쓰거든요
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    구름방울
    전에도 이런 내용 본적 있어요. 요리용 나무젓가락이라 해도 오래 사용하다보면 끝이 마모되고 색이 변하기도 하죠. 그럼 버려야하는데 오래 쓰시는 분들 많더라구요 ㅠ
    저도 이걸 알고 난 후로는 자주 바꾸고 있어요
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    미리내♡♡♡
    대나무 젓가락은 물기가 닿으면 곰팡이나 세균 번식이 있을 수 있지요.
    젓가락 세척도 꼼꼼하게 해야겠군요.
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    들꽃7
    저도 나무젓가락 잘 안쓰려고하네요 
    특히 라면 젓가락이 최악이라던데 잘 보고 갑니다 
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    신나게💕💕🎶🎶🎶
    뭐던지 쉽지가 않네요 
    꼼꼼하게 살피고 생각하고 살림살이을
    해야겠어요
    좋은 정보 감사합니다 
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    담율로
    할. 설거지도 완전 꼼꼼하게 해야겠어요
    간암이 왠말입니까
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    저녁노을
    좋은  정보 감사합니다
    멜라민 식기에 끓는물을 넣으면 안되는거네요
    오늘 새로운 사실 배웠습니다.
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    HJ♡
    실리콘 소재는 괜찮은걸까요?! 
    요리용 긴젓가락 뒤집개 국자 실리콘 소재로 다 바꿨는데..
  • 김미정
    정보감사합니다.되도록이면 수저는 유기를사용하는게 좋더라구요.균에 강하다한데요.
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    냥이키우기
    몰랐던 정보인데 정보감사합니다잘보고갑니다
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    아침햇살77
    대나무도 표백제등 조심해야 할거같아요//
    이것도 조심대상이네요~~