¿Las bebidas de cero calorías realmente tienen 0 kcal?

Según las normas de etiquetado de alimentos y medicamentos de la Administración de Alimentos y Medicamentos, si es inferior a 5 kcal por 100 ml, se puede indicar como 0.

¡100 ml 5 kcal!

No contiene una cantidad significativa de calorías, por lo que estrictamente hablando no es 0 kcal.

Se permite indicar 0 kcal porque la energía consumida en el proceso de digestión es mayor que las calorías de los alimentos consumidos.