Le 19/07 (vendredi), après avoir mangé un aliment en premier lors du repas... y a-t-il eu des changements dans la pression artérielle, la glycémie ou le poids ?

La gestion de la pression artérielle et de la glycémie repose avant tout sur l'alimentation. L'exercice vient ensuite. L'arrêt du tabac est indispensable. 

 

Quel est le sens de parler de hypertension, de diabète et de santé en fumant une cigarette ? Si la gestion de la pression artérielle et de la glycémie échoue, cela peut menacer la vie et évoluer vers des maladies vasculaires cérébrales (AVC ischémique ou hémorragique) qui laissent des séquelles. Commençons par découvrir des habitudes de vie faciles à adopter au quotidien.

 

💢Lors du repas, j'ai mangé d'abord des légumes crus et des fruits... Quel a été le résultat ?

 

Les légumes et les fruits sont bons pour la santé. Cependant, les légumes marinés dans du sel, les légumes verts, et les fruits consommés après le repas sont une autre histoire. Bien qu'ils soient bénéfiques pour la santé, une consommation excessive de sel ou de sucre peut augmenter la tension artérielle et la glycémie, et entraîner une prise de poids. Adoptons la habitude de manger des légumes et des fruits crus avant de consommer du riz (glucides). Les fibres alimentaires régulent la glycémie et la pression artérielle, contribuant également à la prévention de l'obésité. Selon les données de l'Agence de contrôle des maladies, les fibres alimentaires réduisent les triglycérides et le cholestérol dans le corps, et empêchent une augmentation rapide de la glycémie due à la consommation de glucides, en la faisant monter lentement et de manière modérée.

 

En changeant la habitude de manger des fruits en dessert, j'ai moins mangé de riz.

 

Les légumes et les fruits contiennent également beaucoup de potassium, ce qui aide à éliminer le sodium, un composant salé dans le corps, contribuant ainsi à la régulation de la pression artérielle. Cependant, les personnes souffrant de problèmes rénaux doivent faire attention au risque d'hyperkaliémie, qui peut provoquer une faiblesse musculaire. Manger des légumes et des fruits avant le repas peut procurer une sensation de satiété, ce qui réduit la consommation de glucides et est bénéfique pour le contrôle de la glycémie et la prévention de l'obésité. Cependant, si vous mangez toujours des fruits en dessert après le repas, votre taux de sucre dans le sang peut augmenter considérablement. Même si ce n'est pas habituel, essayez d'adopter la habitude de manger des légumes et des fruits avant le repas.

 

💢Mangez du sel, mais évitez d'en consommer en excès... La cause principale de l'hypertension, avec un risque accru de transplantation rénale

 

Il faut aussi consommer du sel pour rester en bonne santé. Mais le problème est que les Coréens consomment 2 à 3 fois la quantité recommandée de sel par l'Organisation mondiale de la santé (OMS), qui est de 5 g par jour. Cela est dû à la présence de nombreux aliments salés comme le kimchi fermenté, les accompagnements de légumes et les soupes salées. Si vous êtes en pré-hypertension ou en pré-diabète, il faut réduire la consommation de sel. Manger trop salé peut entraîner une prise de poids et augmenter le risque de maladies rénales, nécessitant une dialyse ou une greffe de rein. Il ne s'agit pas de dire qu'il faut arrêter complètement de manger du sel. Il s'agit simplement de réduire la consommation pour mieux gérer la pression artérielle et la glycémie.

 

Source : Comédie.com