Mon estomac se détériore sans que je m'en rende compte... Je dois arrêter cette habitude à partir d'aujourd'hui

Il arrive que l'on boive une boisson gazeuse rafraîchissante lorsque l'on a une sensation de ballonnement. Les boissons gazeuses aident à l'expulsion des aliments de l'estomac, mais cela n'est qu'une action temporaire. Si l'on a l'habitude de boire des boissons gazeuses en cas de digestion difficile, cela peut en fait entraîner des troubles digestifs. Les boissons gazeuses affaiblissent la fonction du sphincter qui relie l'œsophage à l'estomac. Lorsque ce sphincter est affaibli, l'acide gastrique remonte dans l'œsophage, ce qui perturbe la digestion. En particulier, il est conseillé aux personnes souffrant de troubles gastriques chroniques d'éviter les boissons gazeuses. L'eau gazeuse a la même effet.

Lait pour soulager les douleurs d'estomac

Beaucoup de gens pensent que le lait protège l'estomac. Cependant, la teneur en calcium du lait peut en réalité augmenter la sécrétion d'acide gastrique lorsqu'il est consommé à jeun, aggravant ainsi les brûlures d'estomac. La caséine, une protéine présente dans le lait, forme un gel lorsqu'elle rencontre l'acide gastrique. Pour la digestion et l'absorption, davantage d'acide gastrique est sécrété. Lorsqu'on a une sensation de brûlure d'estomac, il est préférable de boire un verre d'eau tiède plutôt que du lait.

Café à jeun

Beaucoup de gens cherchent leur café dès le réveil le matin. La caféine contenue dans le café augmente la concentration d'acide gastrique et stimule la sécrétion d'acide. Lorsque l'acide gastrique est sécrété en l'absence de nourriture dans l'estomac, la paroi de l'estomac peut être irritée, ce qui peut provoquer une inflammation. Il faut faire attention car cela peut entraîner des maladies telles que la gastrite, l'ulcère gastrique ou la reflux gastro-œsophagien.

Faire tremper le riz dans l'eau

Lorsque l'appétit fait défaut, on peut manger du riz mélangé dans de l'eau ou du bouillon. Il se peut que ce soit facile d'avaler le riz immédiatement, mais cela constitue également une action qui entrave la digestion. La première étape de la digestion consiste à bien mélanger la salive et les aliments dans la bouche, puis à mastiquer les aliments avec les dents pour les réduire en petits morceaux. Cependant, si l'on mange du riz mélangé dans de l'eau, les aliments passent rapidement dans l'œsophage, ce qui réduit le processus de décomposition par la salive, et la fragmentation devient également moindre. De plus, les sucs digestifs dans l'estomac sont dilués par l'eau, ce qui diminue la capacité de digestion.

Sieste après le déjeuner

Si vous croyez qu'une courte sieste après le déjeuner soulage la fatigue, arrêtez. Se coucher dans les 30 minutes suivant un repas peut provoquer des troubles digestifs. La vitesse de déplacement des aliments ralentit, ce qui entraîne divers symptômes tels que la sensation de satiété, les ballonnements, la douleur à la poitrine, les éructations, etc. En particulier, se coucher immédiatement après avoir mangé peut faire remonter l'acide gastrique, entraînant une oesophagite par reflux. Lorsqu'il y a encore des aliments dans l'estomac, dormir ne permet pas au cerveau de se reposer, ce qui réduit l'effet de soulagement de la fatigue.