Comment distinguer les œufs périmés le 22/06 (samedi) !!

Hier, j'ai acheté deux plateaux d'œufs et, pour faire cuire ceux que j'avais déjà, j'ai rempli une casserole d'eau et j'ai mis les œufs dedans.

Mais d'autres œufs coulent au fond de l'eau, sauf un qui flotte à la surface. En le secouant, on entend un bruit de clapotis... En le cassant, une odeur désagréable s'en dégageait🤮. Je l'avais conservé au réfrigérateur, mais il semble quand même s'être gâté😬. À l'avenir, je vais secouer ou faire flotter les œufs avant de les manger. Il faut faire attention à ne pas attraper une intoxication alimentaire pendant l'été chaud.😐

1️⃣Essayer de flotter dans l'eau : Les œufs frais coulent lorsqu'ils sont plongés dans l'eau, tandis que les œufs avariés flottent.

2️⃣Essayer de secouer : lorsque vous secouez un œuf en le plaçant contre votre oreille

Si vous entendez un bruit à l'intérieur, il est probable que l'œuf soit endommagé. Les œufs frais sont complètement pleins à l'intérieur et ne produisent pas de bruit.

3️⃣ Vérification visuelle : Les œufs pourris ont un jaune qui s'étale et un blanc très liquide, ce qui permet de les identifier immédiatement à l'œil nu.