Les pommes à manger le matin, étonnamment, peuvent être toxiques pour la santé de 'cet endroit' ?

Pomme, aide à la défécation et à la prévention du vieillissement

Manger une pomme le matin contribue à la gestion de la santé. La quercétine contenue dans la pomme empêche le vieillissement de la peau et prévient l'affaiblissement du corps. De plus, manger une pomme le matin stimule les intestins, ce qui peut faciliter l'évacuation des selles. En particulier, manger la pomme avec la peau aide davantage à prévenir la constipation, car la peau de la pomme est riche en pectine, une fibre alimentaire. La pectine favorise la production de probiotiques dans l'intestin, puis élimine les substances nocives du corps par les selles. La pomme est également un bon aliment pour la perte de poids. Selon une étude de l'Université d'État de Pennsylvanie, le groupe qui mâchait des pommes a réduit sa consommation de calories d'environ 15 %. De plus, la flavan-3-ol présente dans la pomme est un antioxydant qui aide à préserver la santé cardiaque. Ce composé, une sorte de flavonoïde, réduit la pression artérielle et diminue le risque de maladies cardiaques et d'AVC. En fait, une étude conjointe menée aux États-Unis et au Royaume-Uni, analysant 157 essais cliniques et 15 études, a montré qu'une pomme contenant 400 à 600 mg de flavan-3-ol par jour contribue à la santé cardiaque ainsi qu'à la prévention des AVC.

Cependant, les pommes peuvent devenir toxiques pour la santé dentaire si elles sont mal consommées. L'équipe de recherche du Dr David Bartlett du Dental Institute de King's College London au Royaume-Uni a mené une expérience sur plus de 1000 adultes âgés de 18 à 30 ans, en examinant l'effet de diverses boissons, alcool et fruits facilement accessibles dans la vie quotidienne sur l'émail et la dentine des dents. Les résultats ont montré que le risque de dommage à la dentine lors de la consommation de pommes était 3,7 fois plus élevé que lors de la consommation de boissons gazeuses ou d'alcool. Les pommes, en plus d'être riches en sucre, doivent être mâchées longtemps, ce qui prolonge leur séjour dans la bouche, et durant ce temps, les substances acides contenues dans les pommes peuvent endommager les dents.

Il est conseillé de se brosser les dents avant de consommer des fruits riches en sucre et en acidité. La composition du dentifrice protège l'émail des dents contre la corrosion causée par l'acide des pommes. Après avoir mangé des fruits, il faut rincer la bouche avec de l'eau, puis se brosser les dents 30 minutes plus tard. Lors du brossage, il est important d'utiliser du fil dentaire et des brossettes interdentaires pour éliminer les résidus de fruits restants entre les dents.