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Préparer du gochujang à faible teneur en sucre

https://youtu.be/Rt-QkoEpr4g?si=v2EG-HfZtBXr-uTN

 

J'ai fait la deuxième fois de gochujang à base de soja fermenté.

Ce qui se vend sur le marché contient aussi beaucoup de sucre.

Il n'y a presque pas de poudre de piment, alors je la prépare moi-même.

 

Préparer du gochujang à faible teneur en sucre

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commentaire 4
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    뜡이맘
    멋지시네요..집에서 직접 담그시니...저도 배워보고 싶어요.^^
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      달나라토끼55
      Écrivain
      링크보심  쉬워요  고추가루 넣고 만들어보세요  맛있어요
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    성민
    건강을 위한 저당으로 만드시네요
    이런 방법이 있었는데 모르고 있었네
    감사 함니다
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    아침햇살77
    고추장 만들기
    수고하셨습니다