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Gunmandu

J'ai préparé des raviolis croustillants et moelleux.

J'ai roulé les boulettes et j'ai fait cuire le dessous, puis j'ai versé de l'eau féculente dessus et je les ai fait cuire jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes.

Le dessous est croustillant et le dessus est moelleux.

La prochaine fois, j'essaierai de rendre la solution d'amidon plus fluide et de la diluer davantage.

 

Gunmandu

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commentaire 5
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    행복한일상
    와우 식당에서 먹는 비주얼 같아요
    이거 은근 어렵던데 잘 만드셨네요
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    똘망천사
    너무이뻐요 저는 한참을 봤네요  구정뜨개실 인줄 알았어요  맛있게 잡수셨나요 ^^
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    비니비니
    군만두 맛있게 구으셨녜요
    저도 담에 도전해봐야겠어요 
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    우블리에
    뷰리플님~~요리 장인 이시군용^^
    딱 봤을때는 왠 이쁜 꽃이지^^ 했네용
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    므찌당당
    맛있게 잘해서 드셨네요
    금손이신거 같아요