L'inflammation est une réaction de défense qui se produit dans le corps lorsque les tissus vivants sont endommagés. Elle peut être classée en aiguë ou chronique, mais le problème réside dans l'inflammation chronique. L'inflammation aiguë se manifeste facilement par la douleur et le gonflement, indiquant que le système immunitaire de notre corps a envoyé des globules blancs pour guérir la zone infectée ou blessée.

 

L'inflammation chronique pose problème car elle ne présente pas de symptômes évidents pendant longtemps, puis devient apparente lorsque l'état s'aggrave. L'inflammation chronique augmente le risque de diverses maladies telles que l'arthrite, l'accident vasculaire cérébral, le cancer, l'obésité, la maladie d'Alzheimer, les maladies cardiaques et la dépression.

 

En particulier, en vieillissant, le système immunitaire dans le corps s'affaiblit, ce qui augmente la probabilité de développer une inflammation chronique. En se basant sur des sources telles que le média américain de santé et de médecine « WebMD », nous avons récapitulé les symptômes permettant de détecter une inflammation chronique et les aliments qui peuvent aider à la réduire.

Signes indiquant une inflammation chronique

 

une fatigue extrême

 

La fatigue chronique est l'un des signes typiques d'une inflammation à long terme et constitue un symptôme courant de maladies inflammatoires telles que la fibromyalgie, la sclérose en plaques, le lupus et la polyarthrite rhumatoïde. Si vous ressentez une baisse soudaine d'énergie, cela pourrait être un signe de ces maladies, il est donc conseillé de consulter un médecin.

 

douleur lombaire

 

Dans le cas de la spondylarthrite ankylosante, l'inflammation chronique attaque généralement la colonne vertébrale. Parfois, elle peut également affecter les hanches, le cou, les genoux ou la poitrine. En particulier, on peut ressentir des douleurs et une raideur dans le bas du dos le matin, et dans les cas graves, il peut être impossible de bouger. Lorsqu'apparissent des symptômes, il est nécessaire de consulter un médecin. Un traitement précoce peut aider à gérer l'état.

 

Déclin de la mémoire et des capacités de réflexion

 

Lorsqu'il y a des signes d'inflammation dans le corps, il est possible que la mémoire et la capacité de réflexion soient affectées. La relation fait l'objet de recherches continues. Selon les résultats préliminaires, l'inflammation pourrait être une cause de la maladie d'Alzheimer et d'autres affections conduisant à la démence. Cela est particulièrement vrai chez les personnes âgées. Une alimentation saine peut aider à atténuer ces effets.

 

Vertiges, perte d'équilibre

 

Lorsqu'une maladie inflammatoire chronique survient, le corps peut réagir de manière excessive ou même s'attaquer lui-même. Par exemple, dans le cas de la sclérose en plaques, le système immunitaire du corps attaque la gaine nerveuse. Cela rend alors difficile le passage des signaux nerveux, ce qui peut provoquer des vertiges ou une perte d'équilibre lors de la marche.

 

Faiblesse musculaire

 

Parfois, le système immunitaire attaque accidentellement ses propres muscles ou provoque une inflammation. Cela commence à décomposer les fibres musculaires et à affaiblir les muscles. Cela se produit généralement lentement, avec des symptômes apparaissant le plus souvent dans le tronc, les épaules et les hanches. Dans certains cas, il devient difficile d'accomplir des tâches simples comme marcher, prendre un bain ou avaler.

 

diarrhée

 

Les maladies inflammatoires de l'intestin comprennent principalement la colite ulcéreuse et la maladie de Crohn. Dans les deux cas, le système immunitaire réagit de manière excessive, provoquant une inflammation du côlon et de l'intestin grêle. L'un des symptômes possibles est la diarrhée. D'autres symptômes peuvent inclure des nausées, des douleurs articulaires, de la fièvre et des éruptions cutanées.

Syndrome de sécheresse oculaire

 

Il s'agit d'un symptôme courant d'inflammation. Le syndrome de Sjögren affecte les glandes salivaires et lacrymales. Les yeux peuvent être irrités et brûlants, ou les glandes salivaires peuvent gonfler, avec une sensation de sécheresse au nez et à la gorge. En consultant un médecin, vous pouvez recevoir des médicaments pour soulager les symptômes et prévenir des complications graves telles que la perte de vision ou des problèmes dentaires.

 

 

Aliments pour réduire l'inflammation chronique

 

Ail

Selon la recherche, l'ail empêche la production de substances inflammatoires. En particulier, la chaleur appliquée à l'ail renforce ses effets anti-inflammatoires.

 

Légumes crucifères tels que le chou frisé et le brocoli

Les légumes crucifères tels que le chou frisé, le brocoli et le chou-fleur sont riches en un antioxydant appelé sulforaphane. Ce composé possède de puissantes propriétés anti-inflammatoires. En particulier, le chou frisé contient une grande quantité de vitamine K, qui a un effet anti-inflammatoire significatif. De plus, une tasse de chou frisé contient 10 % de la dose quotidienne recommandée d'acides gras oméga-3, qui ont également des effets anti-inflammatoires.

 

Poissons riches en oméga-3 tels que le maquereau, les sardines, les anchois et le saumon

Les poissons bleus tels que le maquereau, les sardines et le saumon sont riches en deux puissants acides gras oméga-3, l'EPA et le DHA. Ces composants ont des effets anti-inflammatoires, ce qui réduit le risque de cancer, de maladies cardiaques, d'asthme et de maladies auto-immunes.

 

Amandes

Les acides gras oméga-3, riches en propriétés anti-inflammatoires comme le poisson, sont également abondants. De plus, les amandes contiennent beaucoup de vitamine E, qui rend les articulations plus souples et protège le corps contre les précurseurs de l'inflammation.

 

tomate

Il contient une quantité abondante de lycopène, un antioxydant reconnu comme un agent anti-inflammatoire. La chaleur libère davantage de lycopène, ce qui amplifie ses propriétés anti-inflammatoires lors de la cuisson des tomates. Le lycopène ne réduit pas seulement l'inflammation, il possède également des effets préventifs contre le cancer.

 

tofu

Les aliments à base de soja comme le tofu contiennent des isoflavones et des acides gras oméga-3. Ces composants aident à réduire le niveau d'inflammation dans le corps.

Les champignons contiennent des composés qui réduisent l'inflammation. Les polyphénols et autres antioxydants présents dans les champignons ont un effet anti-inflammatoire. Selon une étude, le shiitake a été montré pour réduire l'inflammation liée à l'obésité.

Les shiitakes contiennent également des composés qui augmentent la réponse immunitaire du corps et aident à éliminer les infections. Ils possèdent des propriétés antimicrobiennes et sont utilisés dans le traitement du cancer. Les polysaccharides présents dans les shiitakes réduisent les dommages immunitaires causés par la chimiothérapie anticancéreuse ou la radiothérapie.

 

citrouille

Il contient des caroténoïdes, des antioxydants qui agissent comme des agents anti-oxydants pour prévenir la dissolution dans le corps. Ces composants ont pour effet d'absorber les radicaux libres nocifs qui endommagent les cellules et l'ADN, favorisant ainsi la prévention des maladies. De plus, la courge contient du bêta-carotène, efficace contre l'inflammation de la peau et des poumons.

 

Baies telles que les fraises et les myrtilles

Les fraises, les myrtilles, les framboises et les mûres sont riches en anthocyanines, des substances antioxydantes. Ces composants réduisent l'inflammation, renforcent le système immunitaire et diminuent le risque de maladies cardiaques. Selon des recherches, boire du jus de fraise lors d'un petit-déjeuner occidental, connu pour augmenter l'inflammation, compense les effets néfastes de ce régime occidental.

 

비트

Il a des effets pour abaisser la pression artérielle et augmenter l'endurance. Il possède également des propriétés pour combattre l'inflammation. La betterave contient un acide aminé appelé bétaïne, qui réduit le risque d'inflammation.

 

avocat

L'avocat est riche en potassium, magnésium, fibres et acides gras monoinsaturés. En particulier, les caroténoïdes et les tocophérols présents dans l'avocat préviennent l'inflammation et réduisent également le risque de cancer.

 

thé vert

Le thé vert est riche en un type de polyphénol appelé épigallocatéchine gallate (EGCG). Cette substance a pour effet de réduire l'inflammation et de prévenir les dommages cellulaires.

 

piment, poivron

Les piments et les poivrons contiennent non seulement de la quercétine, de la sinapine et de l'acide férulique, mais aussi une abondance de substances antioxydantes. Ces composants ont une action anti-inflammatoire puissante.

 

curcuma

La principale composante du curry, le curcuma, contient une puissante substance anti-inflammatoire appelée curcumine. La consommation de poivre avec le curcuma améliore considérablement l'absorption de la curcumine.

 

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Je pense que l'inflammation représente presque 50 %.

Fatigue extrême, douleur au dos (depuis Chuseok)

Syndrome de sécheresse oculaire (je suis sucré) Aujourd'hui aussi, j'ai reçu une ordonnance pour des gouttes oculaires artificielles.

 

Cependant,

Les aliments anti-inflammatoires

C'est tout ce que je mange souvent...

Quel est exactement le problème ?

 

Dois-je faire de l'exercice de manière systématique ?