저는 전혀몰랏아요 정보 너무 잘보앗어요
[Conseil précieux] Comment consommer du sucre de manière saine ! Connaissez-vous le sirop de canne à sucre non raffiné ?
Bonjour. Je suis Sunja.
Avec ce conseil, j'ai apporté du sucre. Ce n'est pas n'importe quel sucre, c'est du sirop de canne à sucre non raffiné.
Le sucre blanc, ainsi que le sucre brun, sont tous deux des sucres raffinés. En d'autres termes, on peut penser qu'il s'agit de sucre qui a subi un processus de raffinage à partir de la matière première, ne laissant que du sucre. Étant donné qu'il ne contient que du sucre, il est évité par les diététiques ou ceux qui suivent un régime, mais comme il est déjà largement utilisé, il n'a pas pu être remplacé instantanément, c'est pourquoi la stévia a été proposée comme alternative.
Mais cela n'a duré qu'un instant, car le goût artificiel et amer a commencé à repousser les gens. Bien sûr, moi aussi !
J'ai acheté un sachet de stévia et je l'ai presque fini, il en reste autant à gauche, mais je n'arrive pas à m'y mettre 🤣 Et ces jours-ci, le sucre revient en force, c'est justement le sirop de canne non raffiné.
Le sirop de canne à sucre brut est un sucre non raffiné qui conserve les vitamines, minéraux et fibres alimentaires présents dans la canne à sucre. Il n'y a pas de différence de goût par rapport au sucre raffiné. Il ne présente pas non plus de saveur artificielle ou d'amertume comme la stévia. Bien sûr, en termes de calories, il contient des calories contrairement à d'autres produits comme la stévia qui sont zéro calorie. Cependant, si vous devez en consommer, je recommande d'utiliser du sirop de canne à sucre brut.
Et pour finir, mon astuce, c'en est une, lorsque je prépare une confiture de fruits comme une sirop de fruits, je suis généralement le ratio de fruits et de sucre en parts égales, mais dans mon cas, je réduis considérablement la quantité de sucre à un tiers. Parce que je suis au régime 🤣
Ne sous-estimez pas la douceur des fruits eux-mêmes. Notre petit qui mélange cette eau de fruit dans du lait pour le petit déjeuner ou une collation lève toujours le pouce en signe d'approbation quand il la mange ! Le jour où il a ramené un ami, ma mère lui a dit que c'était vraiment délicieux et lui a offert une tasse. Je suis fier sans raison 😏
Que diriez-vous de remplacer le sucre blanc raffiné par du sirop de canne à sucre non raffiné ?