« Une fois qu’on a mangé quelque chose de salé »… Qu’est-ce que c’est qui contient trois fois plus de potassium qu’une banane ?

« Celui qu’on mange après avoir mangé quelque chose de salé… »

Qu'est-ce que c'est que ce produit qui contient trois fois plus de potassium que les bananes ?

 

L'hypertension est une affection caractérisée par une élévation de la pression artérielle due à diverses causes.

Lorsque la pression artérielle augmente, le cœur doit travailler davantage pour pomper le sang, ce qui, à terme, impose une contrainte excessive au cœur, aux autres organes et aux vaisseaux sanguins. L'hypertension artérielle peut entraîner divers problèmes de santé, notamment des maladies cardiaques et rénales, un accident vasculaire cérébral, une insuffisance cardiaque et un infarctus. On l'appelle le « tueur silencieux » car il ne présente aucun symptôme évident.

 

L'un des principaux facteurs qui augmentent le risque d'hypertension artérielle est l'alimentation. En particulier, Consommer beaucoup d'aliments salés augmente votre risque Une consommation excessive de sodium entraîne un retour d'eau dans le sang. L'augmentation du volume sanguin, due à une augmentation de la teneur en eau dans les vaisseaux sanguins, entraîne une hausse de la pression artérielle.

 

Par conséquent, réduire sa consommation de sodium peut contribuer à faire baisser la tension artérielle. Cependant, il existe d'autres moyens d'atténuer les effets du sodium, notamment : Voici comment consommer du potassium. En effet, le potassium favorise l'élimination du sodium.

Quand on pense aux aliments riches en potassium, les bananes nous viennent souvent à l'esprit. Les bananes contiennent environ 330 mg de potassium pour 100 g. Cependant, Il existe un fruit qui contient encore plus de potassium que les bananes : les abricots secs.

Le média britannique Express a rapporté que 100 g d'abricots secs contiennent environ 1 162 mg de potassium, ce qui les rend beaucoup plus riches en potassium que les bananes. Les abricots secs sont bons pour la santé cardiaque, la santé oculaire, le système immunitaire et contribuent à réduire le risque de diabète. C'est également lié à .

 

Selon les recommandations de l'Organisation mondiale de la Santé (OMS), les adultes devraient consommer moins de 2 000 mg de sodium et au moins 3 510 mg de potassium par jour. L'OMS souligne que la plupart des gens consomment trop de sodium et pas assez de potassium, et explique que les personnes présentant un taux élevé de sodium ou un taux faible de potassium peuvent souffrir d'hypertension artérielle, ce qui augmente leur risque de maladies cardiovasculaires et d'accidents vasculaires cérébraux.

 

 

Journaliste Ji Hae-mi (pcraemi@kormedi.com)