Une alimentation saine réduit la douleur chronique, et ces effets sont plus prononcés chez les femmes que chez les hommes.

 

Contrairement à une douleur aiguë qui dure de 3 à 7 jours, une douleur qui persiste plus de 3 mois est appelée douleur chronique.

 

Si la blessure est complètement guérie, il est normal que la douleur disparaisse. Cependant, si la douleur persiste, il faut considérer que cette douleur n'est pas normale mais « pathologique ». Les principales causes sont la fracture, l'infection virale, le cancer, etc. On estime que cette douleur chronique affecte environ 30 % de la population mondiale. Bien que diverses méthodes de traitement de la douleur soient utilisées, de nombreuses personnes ne reçoivent toujours pas de traitement et rencontrent des difficultés.

L'équipe de recherche de l'Université du Sud de l'Australie en Australie a mené une étude pour examiner la relation entre le régime alimentaire et la douleur chronique. De février 2008 à juillet 2009, une étude intergénérationnelle sur la santé a été menée à Whyalla, dans le sud de l'Australie, afin d'estimer la prévalence des maladies chroniques et les facteurs de risque associés.

 

Il s'agit d'une étude sur le régime alimentaire de 654 adultes ayant participé à la recherche (WISH). En particulier, la consommation de fruits, légumes, céréales, viande maigre et substituts de viande, produits laitiers et substituts a été notée selon les directives alimentaires australiennes, qui désignent ces groupes comme des « groupes alimentaires essentiels pour la santé », afin d'analyser leur relation avec la douleur.

Les résultats de l'analyse ont montré que plus la consommation de groupes alimentaires essentiels pour la santé était élevée, plus la douleur diminuait de manière significative, indépendamment du poids ou de la graisse corporelle. Il a été confirmé que l'effet de réduction de la douleur était plus important chez les femmes que chez les hommes.

 

À ce sujet, la docteure Susan Ward, auteure de l'étude, a déclaré : « Les femmes ayant une alimentation de bonne qualité présentaient un niveau de douleur plus faible et une meilleure fonction physique, mais chez les hommes, cet effet était beaucoup plus faible », ajoutant que « cela suggère que la qualité de l'alimentation influence différemment la douleur chez les hommes et les femmes ».

 

Le docteur Lee Word a déclaré : « Un régime sain et nutritif offre de nombreux avantages pour la santé, le bien-être et la gestion de la douleur », ajoutant que « un régime sain peut être une méthode accessible, abordable et efficace pour gérer et réduire la douleur ».

 

Par ailleurs, récemment, le « WebMD » américain a présenté des aliments tels que le gingembre, les myrtilles, les graines de citrouille, le saumon, le curry et l'huile d'olive, qui aident à réduire l'inflammation et à soulager la douleur d'un point de vue médical.

 

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Il s'agit d'une douleur chronique qui dure depuis trois mois.

Mais la gestion du régime alimentaire

Il semble que l'acceptation des hommes et des femmes ne soit pas la même.

 

Il semble que la douleur chez les femmes diminue considérablement.

▲gingembre ▲myrtille ▲graines de courge ▲saumon ▲curry ▲huile d'olive

Prenez bien soin de ce que vous aimez.