Aliments bons pour la santé vasculaire VS aliments mauvais

Raisons de l'obstruction des vaisseaux sanguins | Aliments malsains | Bons aliments

Pour avoir un corps en bonne santé, la santé vasculaire est très importante.

Pour que les vaisseaux sanguins soient en bonne santé, il faut qu'il y ait peu de graisses à l'intérieur des vaisseaux.

Une accumulation excessive de graisse peut obstruer les vaisseaux sanguins et provoquer une athérosclérose.

Évitez les aliments nuisibles aux vaisseaux sanguins et adoptez l'habitude de privilégier les aliments sains.

[Source : Phytoway]

 

Il n'y a aucun endroit dans le corps où le sang ne circule pas. Notre corps ne peut fonctionner correctement que lorsque le sang est fourni de manière fluide. Si les vaisseaux sanguins sont obstrués, cela peut entraîner diverses maladies graves.

Les maladies cardiovasculaires et les maladies cérébrovasculaires causées par une obstruction des vaisseaux sanguins sont les principales causes de mortalité dans notre pays.

Pourquoi les vaisseaux sanguins se bouchent-ils ? C'est parce qu'il y a beaucoup de lipides dans le sang.

Les lipides dans le sang comprennent le cholestérol et les triglycérides. Lorsqu'ils augmentent, le sang devient visqueux et forme des caillots. Ces caillots s'attachent à la paroi des vaisseaux sanguins, obstruant ainsi les vaisseaux.

 

 

Nourriture mauvaise

• Aliments riches en cholestérol

 

 

Les aliments riches en graisses animales contiennent beaucoup de graisses saturées. Elles sont abondantes dans la viande rouge comme le bœuf et le porc.

Les nouilles instantanées sont généralement frites dans l'huile, tout comme le pain, le bacon et les hot-dogs, qui contiennent également beaucoup d'huile. Ceux-ci augmentent la triglycérides et le cholestérol dans notre corps, ce qui peut obstruer les vaisseaux sanguins.

• Aliments riches en graisses trans

Les gras trans sont encore plus nocifs que les graisses saturées. Les graisses trans sont obtenues en ajoutant de l'hydrogène aux graisses saturées pour les rendre plus stables et prolonger leur conservation, et elles se trouvent en grande quantité dans les biscuits, la margarine, etc. Les graisses trans non seulement nuisent à la santé vasculaire en provoquant des hyperlipidémies et des dyslipidémies, mais elles peuvent aussi provoquer le cancer, il faut donc les éviter autant que possible.

 

Bonne nourriture

• Légumes et fruits

Chou : La composante sulforaphane du chou active des protéines qui inhibent la formation de caillots sanguins dans les vaisseaux sanguins.

Pomme : Les pommes contiennent beaucoup de fibres alimentaires. Ces fibres aident à éliminer le mauvais cholestérol LDL.

Oignons, ail : La composante allicine contenue dans l'oignon et l'ail libère du monoxyde d'azote, ce qui réduit la rigidité des vaisseaux sanguins et a pour effet de diminuer la pression artérielle.

Mandarine : Ce que l'on appelle "albedo" est la partie blanche semblable à un fil qui adhère de manière irrégulière à la mandarine. L'albedo joue un rôle dans le maintien de la santé des vaisseaux sanguins.

• avoine

Ce grain, appelé avoine ou flocons d'avoine, contient de la bêta-glucane, qui a pour effet de réduire le cholestérol sanguin. De plus, la majorité des acides gras de l'avoine sont insaturés, ce qui peut contribuer à la santé du sang et des vaisseaux sanguins.

• Poisson bleu dorsal

Les poissons bleus contiennent une grande quantité d'acides gras oméga-3. Les oméga-3 jouent un rôle dans la réduction des triglycérides et ont un effet anti-inflammatoire, renforçant ainsi les vaisseaux sanguins.

• Algues marines

Les algues telles que le wakame et le kombu sont riches en iode. L'iode aide à la circulation sanguine et à l'élimination des déchets dans le corps, ce qui contribue à réguler la pression artérielle.

• Hongguk

Hongguk est fabriqué en fermentant du riz. Au cours du processus de fermentation, un composé appelé monacoline K est produit, ce qui a pour effet de réduire le cholestérol. Lorsqu'il est consommé avec des oméga-3, il peut produire un effet synergique.

 

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Je pense avoir vu le pain à la pâte de riz rouge dans une publication précédente.

C'est du riz fermenté.

Il semble que cela ait un bon effet pour réduire le cholestérol.