Si vous trouvez fastidieux de manger une variété d'aliments et que vous envisagez de prendre un supplément nutritionnel complet, les noix constituent une alternative. Les noix telles que les arachides, les noix et les amandes contiennent une gamme de nutriments essentiels comme la vitamine B et E, les oméga-3, ainsi que des minéraux. En ne mangeant qu'une poignée par jour, vous pouvez bénéficier de divers effets positifs sur la santé.

 

Manger une poignée de deux ou trois types de noix chaque jour réduit le risque d'infarctus du myocarde. Selon une analyse de plus de 2 millions de données menée par une équipe de recherche de l'Université d'Oslo en Norvège et de l'Institut Karolinska à Stockholm en Suède, les participants consommant plus d'une poignée (environ 30 g) de noix par jour avaient des niveaux de cholestérol plus faibles que ceux qui n'en consommaient pas. La probabilité de développer une maladie cardiovasculaire était inférieure de 19 %, et le risque de décès d'environ 23 %. Cela est dû aux acides gras insaturés riches dans les noix, qui réduisent le cholestérol nocif.

 

Cela contribue également à la santé vasculaire. Les amandes sont riches en vitamine E, qui inhibe la réaction inflammatoire des vaisseaux sanguins, retardant ainsi le vieillissement vasculaire. Les noix sont riches en arginine et en acide alpha-linolénique (ALA), un type d'oméga-3, favorisant une circulation sanguine fluide. L'arginine dilate les vaisseaux sanguins, tandis que l'ALA empêche l'accumulation de graisse sur la paroi des vaisseaux.

 

Cela est également bénéfique pour la gestion de l'arthrite. La noix, riche en ALA qui aide à réduire l'inflammation, en est un exemple représentatif. Une étude menée sur 5013 personnes à Harvard a révélé que le groupe consommant fréquemment des noix et autres fruits à coque avait des indicateurs d'inflammation liés à l'arthrite plus faibles que le groupe ne les consommant pas.

 

Cela est également bon pour la peau. Selon la recherche de l'Université mondiale de cyberspace sur les aliments fonctionnels pour la santé, les personnes qui consommaient des noix plus de trois fois par semaine avaient des pores de la peau plus petits que celles qui ne le faisaient pas. Les acides gras insaturés riches dans les noix aident à la fonction de la couche cornée de la peau, réduisant la taille des pores et aidant à maintenir une texture de peau lisse.

 

En mangeant régulièrement, on peut aussi bien dormir. C'est grâce à la mélatonine qui atténue l'insomnie et au magnésium qui détend les muscles pour favoriser un sommeil paisible. Les amandes sont riches en mélatonine, magnésium et vitamine B. Des études sur des personnes âgées montrent que la consommation de magnésium, mélatonine et vitamine B aide à améliorer l'insomnie. Les pistaches contiennent également beaucoup de magnésium et de vitamine B, et parmi les aliments d'origine végétale, elles ont la teneur en magnésium la plus élevée.

 

Cependant, manger trop de noix peut également provoquer des troubles digestifs. La plupart des noix doivent être consommées en quantité d'environ une poignée par jour (environ 30 g). Les amandes comptent environ 23 pièces, et les arachides environ 10 pièces. De plus, même si l'on consomme des noix tous les jours, il faut également consommer des légumes séparément. Les noix contiennent presque tous les nutriments essentiels, mais elles manquent de vitamine A et C ou en contiennent en faibles quantités.

 

 

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Les noix sont bonnes, alors prenez juste une poignée haha

C'est vraiment difficile, une poignée pèse 30 g.

N'oubliez pas