L'effet de l'ashabi est-il aussi bénéfique ?

Vous avez sûrement beaucoup entendu parler de l'ASABY récemment, n'est-ce pas ?

Le vinaigre de cidre de pomme appelé "Aesabi" n'est pas du vinaigre de cidre de pomme ordinaire, mais du vinaigre de cidre de pomme fermenté naturellement. Bien qu'il s'agisse d'un type de vinaigre, il est obtenu en écrasant des pommes et en les faisant fermenter naturellement avec uniquement de la levure et du sucre, sans filtration claire. Lors de cette fermentation naturelle en deux étapes, l'acide acétique, qui est la principale composante nutritive, est produit, ce qui distingue ce vinaigre des vinaigres de pomme classiques. En plus de l'acide acétique, il est riche en protéines, en pectine et en divers minéraux tels que le potassium.

 

Les effets du vinaigre de fermentation naturelle d'Aesabi peuvent varier légèrement en fonction des ingrédients du produit et du processus de fermentation, mais voici les principaux bienfaits généralement offerts par le vinaigre de fermentation naturelle :

 

Amélioration de la santé digestive

L'acide acétique contenu dans le vinaigre stimule la sécrétion d'acide gastrique, favorise la digestion et peut soulager les symptômes de dyspepsie.

• Il est possible que les bactéries bénéfiques produites lors du processus de fermentation contribuent à la santé intestinale.
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Récupération de la fatigue

Les composants d'acide organique tels que l'acide citrique présents dans le vinaigre contribuent à réduire la fatigue corporelle en favorisant la dégradation de l'acide lactique, qui est à l'origine de la fatigue.

- Peut aider à restaurer la vitalité après l'exercice.

 

3. Contrôle de la glycémie

Le vinaigre peut aider à réduire la montée rapide de la glycémie après un repas.

Cela pourrait avoir un impact positif sur la gestion du diabète.

 

4. Gestion du poids et réduction de la graisse

- La consommation de soja peut aider à inhiber l'accumulation de graisse et à stimuler le métabolisme.

Cela peut avoir un effet à augmenter la satiété et à prévenir la suralimentation.

 

5. Antioxydants et renforcement du système immunitaire

Le vinaigre de fermentation naturelle contient des substances antioxydantes qui peuvent aider à éliminer les radicaux libres dans le corps et à prévenir les dommages cellulaires.

Cela peut également contribuer au renforcement du système immunitaire et à la réduction de l'inflammation.

 

6. Santé de la peau et des cheveux

Il peut aider à prévenir le vieillissement de la peau grâce à ses propriétés antioxydantes et à améliorer le teint de la peau.

Rincer les cheveux après dilution permet de maintenir le cuir chevelu en bonne santé et d'obtenir des cheveux brillants.

 

Précautions lors de la consommation de cerises

Vinaigre étant très acide, il faut toujours le diluer dans de l'eau avant de le consommer (habituellement dans un rapport de 1:5 à 1:10).

En cas de gastrite ou de brûlures d'estomac, il est préférable d'éviter une consommation excessive.