Miju du groupe de filles Lovelyz (29 ans) a déclaré que lorsqu'elle fait un régime, elle évite systématiquement de manger des aliments qu'elle souhaite, y compris des ramens.

Récemment, la chaîne YouTube '찹찹 ChopChop' a publié une vidéo intitulée 'Support entre collègues le mercredi vs Miju le vendredi et Hyecheol entre deux femmes !'. Dans la vidéo, Miju a répondu à la question "Tu peux résister à un ramen à minuit alors que tu fais un régime ?" en disant "Je peux".

 

Il a dit : « Peu importe à quel point j'ai faim et que je n'ai pas de programme pour le lendemain, je supporte tout lors d'un régime », ajoutant « Il n'y a que des boissons dans le réfrigérateur ». En réponse aux paroles de Mi-joo, Kim Hee-chul a également dit : « Moi aussi, il n'y a que de l'eau chez moi », et « Nous vivons comme ça. (En raison de notre métier) nous n'avons pas le concept de ne pas pouvoir supporter, donc (même si nous voulons manger) nous supportons toujours ».

Ramen riche en calories et en sodium qui entrave la perte de poids

 

 

Les ramen que Miju considère comme dangereux sont en réalité des aliments peu favorables à la perte de poids. Ils contiennent beaucoup de glucides et de graisses, ce qui leur confère une haute teneur en calories, et leur indice glycémique est également élevé, ce qui augmente rapidement la glycémie. De plus, ils manquent de protéines et de fibres, ce qui ne procure pas une sensation de satiété durable, facilitant ainsi la suralimentation.

Les ramen sont particulièrement l'un des aliments riches en sodium. Un seul paquet de ramen contient environ 1600 mg de sodium, ce qui représente 70 à 80 % de la quantité quotidienne recommandée de sodium. Une quantité adéquate de sodium est essentielle pour maintenir la fonction nerveuse et musculaire, mais un excès peut perturber le métabolisme de l'eau dans le corps, provoquant un gonflement.

 

Les aliments riches en sodium augmentent la pression artérielle. Lorsque la concentration de sodium dans le sang est élevée, le phénomène d'osmose provoque la sortie d'eau des cellules vers le sang, augmentant ainsi le volume sanguin. À ce moment-là, si la pression exercée sur les vaisseaux sanguins augmente, la pression artérielle monte. De plus, les aliments salés riches en sodium irritent la muqueuse de l'estomac, ce qui peut provoquer une gastrite, voire un cancer de l'estomac dans les cas graves.

Une consommation excessive de sodium augmente également le risque d'obésité. Le sodium a la propriété de retenir les graisses, ce qui rend la perte de graisse corporelle plus difficile. En fait, selon une étude menée par l'équipe du Dr Graham McGregor de l'Université Queen Mary de Londres, chaque augmentation de 1 g de consommation de sel augmente la probabilité de prise de poids de plus de 20 %.

 

Manger des collations tard dans la nuit entraîne une accumulation de calories et rend le sommeil profond difficile à atteindre.

 

Il est particulièrement nuisible pour la perte de poids de manger des ramen comme collation nocturne, comme celles auxquelles Miju a été confrontée. Les collations nocturnes sont généralement consommées pendant la période où l'activité est la plus faible de la journée, ce qui signifie que les calories ne sont pas brûlées et ont de fortes chances de s'accumuler dans le corps.

 

Une équipe de recherche de l'hôpital Brigham and Women's affilié à la Harvard Medical School aux États-Unis a analysé l'effet des collations nocturnes sur les hormones chez 16 personnes en surpoids ou obèses. Les participants ayant pris des collations nocturnes avaient en moyenne environ 6 % de moins de niveaux d'hormones suppressant l'appétit sur 24 heures par rapport au groupe n'ayant pas pris de collations, et leurs niveaux d'hormones stimulant l'appétit étaient environ 12 % plus élevés.

 

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Ce qui est facile à manger parmi les collations nocturnes

C'est aussi instantané.

Je ne peux pas croire que je puisse supporter cela.

Moi aussi, j'essaie de manger moins de ramen.