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Des résultats de recherche ont montré que le jeûne intermittent est efficace pour traiter la stéatose hépatique.
La maladie hépatique grasse métabolique, qui présente une prévalence élevée d'environ 30 % chez les adultes locaux, est une maladie caractérisée par l'accumulation de graisse dans le foie. Elle est étroitement liée à des maladies métaboliques telles que l'obésité, l'hyperlipidémie et le diabète.
Lorsque la maladie du foie gras progresse, des complications hépatiques telles que l'hépatite, la cirrhose et le cancer du foie peuvent survenir, et le risque de maladies cardiovasculaires ainsi que de mortalité liée à celles-ci est élevé, nécessitant un traitement actif.
Étant donné que des médicaments efficaces pour la traitement de la stéatose hépatique ne sont pas encore introduits dans le pays, la perte de poids par le biais de régime alimentaire et d'exercice physique est actuellement considérée comme la méthode de traitement la plus importante.
L'équipe du professeur Lee Hana de la gastro-entérologie de l'hôpital central a mené une étude pour examiner l'effet de la restriction calorique intermittente chez des patients non diabétiques souffrant de maladie hépatique grasse métabolique. À cette fin, l'équipe de recherche a divisé les patients non diabétiques atteints de maladie hépatique grasse métabolique en deux groupes et a comparé les effets de la restriction calorique intermittente et d'un régime standard sur une période de 12 semaines.
En conséquence, le groupe pratiquant le jeûne intermittent appelé "restriction calorique intermittente 5:2" a montré une proportion plus élevée de patients chez lesquels la quantité de graisse hépatique a diminué de plus de 30 % par rapport au groupe suivant un "régime standard" (72,2 % contre 44,4 %). La restriction calorique intermittente 5:2 consiste à consommer, pendant 5 jours de la semaine, trois repas normaux totalisant entre 2000 et 2500 kcal, et pendant 2 jours, entre 500 et 600 kcal. Le groupe suivant un régime standard a consommé 80 % de la quantité recommandée de calories pour trois repas par jour, soit entre 1200 et 1800 kcal par semaine.
En particulier, les personnes obèses ont montré un effet plus important de la réduction de la graisse hépatique grâce à un régime à restriction calorique intermittente par rapport aux personnes non obèses. De plus, il a été confirmé que ce régime était également efficace pour la perte de poids (taux de réduction du poids relatif de 5,5 % contre 2,9 %).
Ainsi, l'équipe de recherche a confirmé que le régime intermittent à restriction calorique (régime 5:2) peut être une thérapie efficace pour les patients obèses atteints de stéatose hépatique.
Le professeur Lee Hana, auteur de la recherche, a déclaré : « Les personnes obèses peuvent bénéficier d'une restriction calorique intermittente deux fois par semaine pour la graisse hépatique et la perte de poids, c'est pourquoi je recommande vivement d'essayer des méthodes de traitement non médicamenteuses. »
Il a déclaré : « Ne pas prendre à la légère la fréquence de la stéatose hépatique, car si elle est négligée, elle peut évoluer vers une hépatite, une cirrhose ou un cancer du foie. Il est donc nécessaire de prévenir précocement par une gestion alimentaire active. »
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Le jeûne intermittent est bénéfique pour la stéatose hépatique.
Cela signifie que c'est possible.
Je pensais que la stéatose hépatique était facile à gérer, mais on dit qu'elle peut conduire à une hépatite et à un cancer du foie.
En pensant à faire un régime
Parfois, faire un jeûne intermittent peut aussi être une bonne idée.