Même les bonnes choses, lorsqu'elles sont excessives, ne sont pas meilleures que le manque. Il en va de même pour les nutriments. Prendre plus que la dose recommandée de compléments nutritionnels pour la santé peut en fait nuire à la santé. En particulier, la vitamine B3, la vitamine A et la vitamine E présentent un risque élevé de surdosage, et une consommation excessive peut entraîner des vomissements, des douleurs, voire des saignements internes graves, il est donc nécessaire de faire preuve de prudence.

 

 

Vitamine B3

 

La vitamine B3 est connue pour réduire le taux élevé de cholestérol, soulager l'arthrite et stimuler la fonction cérébrale. La dose quotidienne recommandée de vitamine B3 pour les adultes est de 16 mg pour les hommes, 14 mg pour les femmes et 18 mg pour les femmes enceintes. Par le passé, la vitamine B3 était recommandée pour les patients à risque de maladies cardiaques. Cependant, de nombreuses études récentes ont publié que la vitamine B3 n'a pas d'effet préventif significatif contre les maladies cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux, et elle n'est plus utilisée à cette fin. De plus, selon la Harvard T.H. Chan School of Public Health, une consommation prolongée de plus de 35 mg de vitamine B3 par jour peut entraîner des effets secondaires tels que vertiges, nausées et fatigue. Certains compléments de vitamine B3 disponibles sur le marché contiennent jusqu'à 50 mg par dose quotidienne, il est donc essentiel de vérifier la posologie avant de les prendre.

Vitamine A

 

La vitamine A est bénéfique pour la santé oculaire et le renforcement du système immunitaire. La Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis a fixé la dose quotidienne recommandée de vitamine A à 900 μg (microgrammes) pour les hommes adultes et 700 μg pour les femmes. Il faut faire attention à ne pas dépasser 3000 μg par jour, car cela présente un risque de toxicité. La Harvard T.H. Chan School of Public Health a déclaré : « Il y a plus de personnes qui souffrent de toxicité due à une surconsommation qu'à une carence en vitamine A », expliquant que cela est dû au fait que la prise simultanée de plusieurs vitamines et multivitamines conduit à des doses supérieures à la recommandation. Une surdose de vitamine A peut entraîner des effets secondaires tels que des vomissements, des douleurs osseuses et une vision floue. De plus, des experts ont indiqué que la prise prolongée de vitamine A et de bêta-carotène, une forme similaire, pourrait augmenter le risque de cancer du poumon.

 

Vitamine E

 

La vitamine E est un supplément nutritionnel très recherché par les personnes pour améliorer leur immunité. L'Institut national de la santé des États-Unis (NIH) recommande une consommation quotidienne de 15 mg de vitamine E pour les adultes. Une ingestion de plus de 1000 mg de cette vitamine par jour peut entraîner une toxicité de la vitamine E, accompagnée de symptômes tels que faiblesse musculaire et diarrhée. De plus, selon le NIH, une toxicité sévère peut, dans de rares cas, provoquer des saignements internes. Une étude menée par la faculté de médecine de Harvard a révélé que la surconsommation de vitamine E augmente de 22 % le risque de saignement interne.

 

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Si vous me demandez de choisir entre deux options

Je pense que c'est probablement de la vitamine E.

Je prends aussi des compléments nutritionnels tous les jours.

Je pense que je mange aussi beaucoup de fruits ces jours-ci.