"Je ne suis pas en période et j'ai faim en me réveillant"... un signe d'un manque de glucides ?

La plupart des personnes qui font un régime pour obtenir une silhouette mince considèrent les glucides et le sucre comme des démons.

Les glucides sont le premier aliment à éviter, mais ils sont essentiels à la production d'hormones et à la nutrition. Il est de notoriété publique que consommer beaucoup de sucre n'est pas bon. Le sucre est lié au diabète, à l'hypertension, aux maladies cardiaques, au cancer, à l'érosion dentaire, à la dépression, etc. Même ces sucres ont encore de la valeur. Le média américain 'HuffPost' a examiné pourquoi les glucides sont nécessaires pour le corps.

 

Jessica Jäger, nutritionniste spécialisée dans les troubles de l'alimentation, a déclaré : « Les glucides et le sucre sont vitaux pour notre corps », ajoutant que « limiter les glucides peut entraîner une malnutrition, de la fatigue, des changements d'humeur, des troubles digestifs et des modifications dans la production d'hormones ».

Karah Havstrite, nutritionniste spécialisée en nutrition sportive, a déclaré : « Les glucides et le sucre ont été injustement diabolisés pendant des années, mais en réalité ce n’est pas le cas » et « La nutrition comporte des nuances subtiles ».

Les glucides sont un élément essentiel de l'alimentation des athlètes et peuvent fournir des minéraux et des fibres. Le glucose est une source d'énergie nécessaire pour le corps et le cerveau. Le glucose, un type de sucre, se trouve également dans les glucides. Habriste a déclaré : « Le cerveau, les organes et les muscles squelettiques doivent recevoir un carburant adéquat pour fonctionner correctement lors d'exercices d'endurance à haute intensité. »

 

Le corps peut également utiliser ses réserves de graisse au lieu des glucides, mais la voie métabolique est moins efficace par rapport aux glucides, ce qui nécessite du temps et de l'entraînement. Les glucides simples (appelés aussi sucres) sont efficaces pour aider l'activité.

Les glucides sont stockés sous forme de glycogène dans les muscles et le foie, renforçant ainsi leur fonction. Si un athlète ne consomme pas une quantité adéquate de glucides, les réserves de glycogène peuvent s'épuiser, ce qui pourrait potentiellement diminuer ses performances.

Les glucides se décomposent en glucose, la source d'énergie la plus rapide pour la contraction musculaire, et utilisent moins d'oxygène que d'autres sources alimentaires, ce qui en fait une source d'énergie efficace. L'augmentation de la disponibilité du glucose dans les muscles aide à prévenir l'hypoglycémie pendant l'exercice.

Les glucides, en raison de leur structure moléculaire qui aime l'eau, aident le corps à absorber l'eau. Les glucides facilitent l'entrée du sel et de l'eau dans la circulation sanguine. Le sucre stimule l'appétit et la soif, permettant de maintenir un équilibre de la glycémie qui peut prévenir la déshydratation.

 

Combien de glucides faut-il manger et en quelle quantité ?

 

La nourriture peut aider à maximiser l'exercice et le plaisir. Les nutritionnistes ont conseillé que les glucides simples à faible teneur en fibres avant et après l'exercice sont bénéfiques pour réduire le risque de troubles gastro-intestinaux, tandis que les glucides complexes (y compris les protéines) sont bons pour la récupération du corps.

Les glucides simples comprennent les fruits, les bagels, les gaufres, le pain blanc, les boissons électrolytiques (contenant du sucre), les jus, les crackers, etc. Les glucides complexes incluent les haricots, les pommes de terre, le maïs, les pois, l'avoine, le riz brun, le quinoa, etc.

 

Havstreet a déclaré : « Si vous n'avez pas faim après l'exercice, il est préférable de choisir des options faciles à consommer comme un shake de récupération protéiné ou du lait au chocolat », ajoutant « il faut expérimenter pour trouver ce qui vous convient le mieux ».

Comment savoir si l'on consomme suffisamment de glucides et de sucres pour alimenter son corps et faire de l'exercice ? Il a dit : « La faim est normale, mais il faut manger à un point où l'on ne désire pas constamment la nourriture ou ne se sent pas épuisé. »

Les symptômes tels que ressentir fréquemment la faim, ne pas récupérer après l'exercice, avoir une glycémie basse, penser souvent à la nourriture, se réveiller affamé la nuit, se blesser fréquemment, perdre ses cheveux et voir ses règles disparaître sont des signes que vous ne consommez pas suffisamment de glucides.

 

 

===========

Même en suivant un régime pauvre en glucides

Il est impossible de l'exclure à 100 %.

Il s'agit de ce qu'on appelle une source d'énergie.

Mangez avec modération,

C'est une bonne collation de chocolat au milieu.