7 collations recommandées qui sont délicieuses et qui aident à perdre du poids

La tendance récente en matière de gestion de la santé se résume à la « santé plaisir ». Il s'agit d'une démarche visant à prendre soin de sa santé de manière agréable, et l'industrie alimentaire lance également des produits faibles en calories et en sucre, savoureux et durables. Les aliments riches en protéines et faibles en glucides permettent de rester rassasié plus longtemps et de réduire la consommation globale de calories, faisant partie de la santé plaisir. Voici une présentation de collations riches en protéines et faibles en glucides, publiée dans le magazine américain spécialisé en santé « Health ».

◇코티지치즈 코티지치즈는 대표적인 저지방 고단백 간식이다. 한 컵당 184kcal며 단백질 23.5g을 함유하고 있다. 비타민B12, 칼슘, 아연, 인, 셀레늄 등 기타 영양소도 풍부하다. 코티지치즈에 베리류나 견과류 등을 곁들여 먹으면 풍미를 더할 수 있다.

Mélange de noix, comprenant des noix, des graines et des fruits secs, est riche en acides gras insaturés et en fibres, ce qui permet de maintenir une sensation de satiété plus longtemps et d'aider à l'équilibre de la flore intestinale. Même si ce n'est pas un produit commercialisé, il suffit de consommer une poignée de différentes noix disponibles chez soi.

◇Yaourt grec Le yaourt grec contient 188 kcal pour 100 g, avec 12 g de protéines. Il est riche en diverses vitamines et minéraux, et sa teneur élevée en protéines et en graisses aide à maintenir une sensation de satiété plus longtemps et à gérer le poids. En fait, une étude de l'université Harvard aux États-Unis a montré que les personnes qui consommaient un repas riche en protéines comprenant du yaourt grec avaient une réduction de la graisse corporelle par rapport à celles qui n'en consommaient pas.

L'œuf L'œuf est l'un des aliments riches en protéines très polyvalents. Il peut augmenter la teneur en protéines des plats finis et est utilisé dans diverses préparations telles que les omelettes ou les œufs cocotte. En plus des protéines, il est riche en nutriments tels que la choline, la vitamine B12 et le sélénium.

Les légumineuses telles que les pois chiches, les haricots verts et autres sont des aliments sains riches en protéines et en fibres. Elles sont également riches en minéraux comme le magnésium et l'acide folique, ainsi qu'en antioxydants qui préviennent les dommages cellulaires et renforcent le système immunitaire. Les légumineuses peuvent être consommées grillées ou cuites à la vapeur en tant que collation, ou accompagnées dans les plats.

Les conserves de poisson, telles que le thon et le saumon, sont une source saine d'acides gras oméga-3. Les acides gras oméga-3 aident le cerveau à fonctionner de manière normale et efficace, améliorant la mémoire et la capacité d'apprentissage. Ils empêchent également la production d'inflammation dans le corps et renforcent le système immunitaire.

◇Graines de chia Deux cuillères à soupe de graines de chia (28 g) contiennent ▲11 g de fibres ▲4 g de protéines ▲5 g d'acides gras oméga-3. Elles sont également riches en calcium, magnésium, manganèse, etc., ce qui améliore la fonction osseuse, musculaire et la santé cardiaque. De plus, elles contiennent de nombreux composés antioxydants tels que l'acide chlorogénique, l'acide caféique et la quercétine, qui ont pour fonction de prévenir le vieillissement et de protéger les cellules normales contre les radicaux libres.

Source: Health Chosun