Parmi les aliments que nous aimons habituellement manger, certains aliments nuisibles pour le corps se cachent sans que je m'en rende compte. Parmi eux, quelques aliments peuvent agir comme des facteurs augmentant le risque de cancer, il est donc nécessaire de faire attention. En se basant sur les données du média américain spécialisé en santé, Health Natural, voici les 10 aliments à éviter pour préserver sa santé.

 

1. Viandes transformées = Le bacon, les saucisses, les hot-dogs et autres viandes transformées contiennent des composés chimiques appelés nitrates et nitrites. Ces substances peuvent se transformer en agents cancérigènes dans le corps, augmentant ainsi le risque de cancer colorectal. Il est recommandé de privilégier le poulet ou le poisson frais plutôt que les viandes transformées, et de préférer la cuisson à l'eau ou à la vapeur plutôt que la cuisson directe au feu, pour une méthode plus sûre.

 

2. Viande rouge = La viande rouge comme le bœuf et le porc est également liée au cancer du côlon, au cancer de la prostate, et au cancer du pancréas. En particulier, le risque de substances nocives produites lors de la cuisson à haute température augmente, il est donc sûr de consommer ces viandes avec modération, pas plus de deux fois par semaine. Si vous envisagez une source de protéines alternative, il est également bon d'utiliser du poulet, du tofu ou des légumineuses. La cuisson à l'eau ou à la vapeur, plutôt que la grillade, peut réduire la formation de substances cancérigènes.

3. Popcorn pour micro-ondes = Popcorn facilement appréciable au micro-ondes. Cependant, les substances chimiques contenues dans l'emballage du popcorn pour micro-ondes peuvent augmenter le risque de cancer. En particulier, l'arôme de beurre artificiel contenu dans le paquet peut être nocif pour le corps.

 

4. Aliments fermentés = Les aliments fermentés comme les cornichons ont un goût salé fort qui stimule l'appétit, mais une consommation excessive de sel peut augmenter le risque de cancer de l'estomac. Le taux élevé de cancer de l'estomac dans les pays asiatiques où la consommation d'aliments fermentés est courante peut être lié à cela. Il est préférable de consommer une variété de légumes et de fruits frais plutôt que des aliments fermentés. Utiliser des herbes ou des épices pour aromatiser au lieu du sel est également une méthode pour préserver la santé.

 

5. Huiles contenant des acides gras trans = Les acides gras trans présents dans la margarine ou certains aliments transformés augmentent l'inflammation dans le corps et peuvent accroître le risque de diverses maladies, y compris le cancer. Lors du choix des aliments, vérifiez l'étiquette des ingrédients pour sélectionner des produits sans acides gras trans, et utilisez des huiles saines comme l'huile d'olive ou l'huile d'avocat lors de la cuisson.

 

6. Collations contenant de la farine et du sucre = Les pains faits avec de la farine blanche ou les biscuits très sucrés peuvent faire augmenter rapidement la taux de sucre dans le sang et provoquer l'obésité. L'obésité est l'une des principales causes augmentant le risque de plusieurs cancers. Il est préférable de choisir et de consommer des céréales saines comme le pain complet ou le riz brun, et pour les collations, opter pour des produits à base de grains entiers plutôt que des aliments transformés afin de préserver sa santé.

 

7. Édulcorants artificiels = Il existe des études suggérant que les édulcorants artificiels, souvent utilisés dans les boissons diététiques ou les produits faibles en calories, pourraient être liés au développement du cancer. En particulier, des édulcorants artificiels comme l'aspartame ou la saccharine peuvent être nocifs pour le corps à long terme, il est donc préférable de les remplacer autant que possible par des édulcorants naturels tels que la stévia ou le miel.

 

8. La viande grillée = Les composés chimiques formés lors de la cuisson de la viande à haute température peuvent provoquer le cancer. En particulier, les parties carbonisées au feu contiennent des substances nocives concentrées, il est donc conseillé de mariner la viande à l'avance ou de privilégier la cuisson par ébullition ou vapeur plutôt que la grillade afin de réduire la formation de substances cancérigènes.

9. Les produits agricoles non biologiques = La consommation de fruits et légumes non biologiques contenant des résidus de pesticides peut également augmenter le risque de cancer. En effet, les pesticides peuvent agir comme des agents cancérigènes lorsqu'ils s'accumulent dans le corps. Il est important de privilégier autant que possible les produits biologiques et de bien laver les fruits et légumes non biologiques avant de les consommer. En particulier, les fruits que l'on mange avec la peau doivent être nettoyés de manière encore plus rigoureuse.

 

10. Aliments en conserve = Les aliments en conserve peuvent contenir une substance chimique appelée BPA, utilisée comme revêtement intérieur des boîtes. Le BPA est connu pour perturber le système endocrinien et augmenter le risque de cancer. Lors de l'achat de produits en conserve, choisissez ceux indiquant "sans BPA" ou, si possible, privilégiez des ingrédients frais plutôt que des conserves pour une sécurité accrue.

 

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En raison de leur simplicité, les aliments en conserve sont plus populaires que prévu.

Il y a souvent des cas où l'on finit par manger.

 

À l'intérieur, plus que le contenu

Utilisé comme revêtement intérieur de la canette

Il semble que le problème provienne des substances chimiques.