Crêpe aux huîtres faite avec du lait de mer pour le dîner 😍

Il a commencé à pleuvoir cet après-midi.

Il faut se faire plaisir avec un peu de graisse par un jour comme celui-ci.

Côtes de porc et salade de ciboule, c'est un ensemble parfait.

Il paraît que c'est la saison de novembre à février.

J'ai acheté un sac de moules pour résoudre le problème en accompagnement.

Les bienfaits des moules

Les huîtres sont particulièrement riches en protéines, en acides aminés essentiels et en calcium. C'est pourquoi elles sont également appelées "le lait de la mer". De plus, elles sont riches en minéraux tels que le fer, le zinc, le cuivre et le manganèse. Parmi eux, le fer est un composant principal de l'hémoglobine dans le sang, ce qui aide à prévenir l'anémie, tandis que le zinc, qui joue un rôle dans la synthèse des protéines, stimule la sécrétion d'hormones masculines et la production de spermatozoïdes, améliorant ainsi la fonction sexuelle masculine. Le zinc, lorsqu'il est consommé avec de la vitamine B, augmente son taux d'absorption.

Les huîtres contiennent également une grande quantité de glucides sous forme de glycogène, ce qui facilite la digestion et l'absorption, ce qui est bénéfique pour les enfants et les personnes âgées ayant une digestion faible. Elles sont faibles en calories (97 kcal pour 100 g d'huîtres crues) et en matières grasses, ce qui en fait un aliment populaire pour les régimes. Elles sont également riches en vitamines A, B et C, ce qui aide à la beauté de la peau.

Kimhae News Poom