6 aliments à consommer pour préserver la santé de vos yeux secs et irrités pendant la saison froide et sèche

 

 

1. Carotte

Les carottes sont célèbres pour leur bienfait sur la santé des yeux. Elles sont riches en bêta-carotène, qui, une fois absorbé par notre corps, se transforme en vitamine A. La vitamine A joue un rôle dans l'élimination des radicaux libres et la prévention des dommages cellulaires. De plus, les carottes contiennent de la lutéine et du lycopène, qui aident à renforcer les capillaires dans l'œil et à maintenir la couche d'humidité de l'œil.

Selon une étude, les femmes qui consomment au moins deux portions de carottes par semaine ont un risque de développer un glaucome 64 % inférieur à celles qui en consomment moins d'une portion. Les carottes sont riches en nutriments liposolubles, il est donc conseillé de les faire revenir avec de l'huile pour améliorer leur absorption.

2. Mandarine

 

Les mandarines, fruits de saison en automne, sont également bénéfiques pour la santé des yeux. Riches en vitamine C, elles améliorent la fatigue et éclaircissent la peau, tout en prévenant le vieillissement des yeux et en réduisant le risque de cataracte grâce à leur puissant effet antioxydant.

De plus, la mandarine contient de la lutéine qui aide à maintenir la densité du pigment maculaire, et la zeaxanthine qui protège la rétine, soulageant ainsi la fatigue oculaire.

 

3. Amandes

 

Je recommande les amandes comme collation. Les amandes sont riches en vitamine E, ce qui renforce les cellules de la rétine, et la vitamine A aide à maintenir la vision.

De plus, les amandes sont riches en magnésium, ce qui apaise les tremblements sous les yeux et favorise un sommeil profond, renforçant ainsi la film lacrymal pendant le sommeil. Cela aide à éliminer les virus extérieurs et à prévenir diverses maladies oculaires.

 

4. Légumes verts

 

Les légumes verts comme les épinards et le chou frisé sont également bénéfiques pour la santé des yeux. Selon une étude de l'équipe de recherche de l'hôpital Brigham pour femmes de la Harvard Medical School aux États-Unis, la consommation de légumes à feuilles vertes tels que les épinards et la laitue aide à prévenir le glaucome. Les nitrates sont efficaces pour résoudre les troubles de la circulation sanguine du nerf optique et améliorer la circulation sanguine.

Le chou frisé est trois fois plus riche en lutéine que les épinards, et la bêta-carotène élimine les radicaux libres, aidant à préserver la vision. De plus, le chou frisé contient du sulforaphane, qui élimine les toxines du corps, et des flavonoïdes qui renforcent les cellules de la rétine et les capillaires.

 

Poissons bleus

 

Les poissons bleus comme le maquereau et la sardine sont également très bénéfiques pour la santé oculaire. Riches en acides gras oméga-3, ils améliorent la fonction de la rétine et renforcent la stabilité de la couche de larmes, aidant ainsi à prévenir la sécheresse oculaire.

De plus, le taux élevé d'acides gras insaturés empêche l'accumulation de triglycérides dans le sang, favorise la circulation sanguine et augmente l'activité du nerf optique.

6. Œufs

 

Les œufs sont des aliments riches en protéines et faibles en matières grasses, pouvant être utilisés dès le petit-déjeuner, comme collation nutritive ou en accompagnement. Le jaune d'œuf est riche en caroténoïdes, des composants antioxydants qui aident à éliminer les radicaux libres et à protéger la vision.

Selon l'Institut national de la santé des États-Unis, un œuf dur contient 27 % de la dose quotidienne recommandée de choline. La choline favorise l'activité nerveuse et prévient l'inflammation dans le corps, ce qui est efficace pour prévenir les maladies oculaires et les inflammations virales des yeux. La quantité appropriée est d'environ deux œufs par jour, et si vous êtes préoccupé par le cholestérol, il est préférable de le consommer bouilli ou sous forme d'œuf poché.

 

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Les mandarines sont-elles bonnes pour les yeux ??

Prends les mandarines qui sont à la maison.

Je vais aller au travail.

 

Il faut que je m'assure de bien manger.