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La levure de bière pourrait-elle être une percée dans le traitement du cancer ?
La levure de bière pourrait-elle être une percée dans le traitement du cancer ?
Les résultats de la recherche indiquent qu'il est possible de développer de nouvelles méthodes de traitement du cancer en se basant sur l'analyse de la levure de bière. La levure de bière est un micro-organisme utilisé dans la fabrication de la bière, appartenant à une espèce de champignons. La levure de division utilisée dans l'étude (S. pombe) est similaire aux cellules humaines, ce qui permet de mieux comprendre les processus cellulaires fondamentaux des cellules normales et des cellules cancéreuses.
Une équipe de recherche conjointe de la faculté de médecine de l'Université de Virginie aux États-Unis et de l'EMBL en Allemagne a analysé des cellules de levure de division à l'aide d'un microscope électronique à ultra-basse température à particules uniques et d'une tomographie électronique à ultra-basse température. Les résultats de l'analyse ont révélé que, lorsque les cellules de levure entrent en état de dormance, le processus d'enveloppement des mitochondries par des ribosomes est observé.
Les mitochondries sont des organites cellulaires qui produisent l'énergie nécessaire à la vie cellulaire, tandis que les ribosomes sont des organites responsables de la synthèse des protéines. Il est analysé que les ribosomes protègent les mitochondries et participent à la transmission des signaux mitochondriaux, régulant ainsi l'entrée en dormance et le réveil de la cellule.
Le Dr Ahmad Joma, qui a dirigé la recherche, a déclaré : « Lorsque les cellules sont confrontées à des situations difficiles telles que la pénurie de nutriments, elles entrent en état de dormance pour survivre », ajoutant : « Si cet état de dormance dure trop longtemps, les cellules commencent finalement à s'autodigérer et à se détruire, c'est pourquoi il est important de réguler l'énergie pour permettre aux mitochondries de se réveiller correctement de leur état de dormance. »
Les cellules cancéreuses, également, entrent en état de dormance dans un environnement inadapté à leur prolifération, jusqu'à ce que des conditions favorables soient réunies, puis reprennent leur croissance ou migrent vers d'autres endroits. Par conséquent, il est possible de déchiffrer le secret de la manière dont les cellules cancéreuses entrent en dormance et se réveillent à nouveau, en se basant sur l'interaction entre les mitochondries et les ribosomes.
Le Dr Makie Gluck, qui a participé à la recherche, a déclaré : « Les cellules cancéreuses entrent souvent en dormance pour échapper à la détection du système immunitaire », et « comprendre le processus de dormance des cellules cancéreuses pourrait permettre de découvrir de nouveaux marqueurs pour que le système immunitaire puisse traquer ces cellules en dormance ».
L'équipe de recherche poursuivra des études supplémentaires en analysant davantage la levure et les cellules cancéreuses cultivées afin de mieux comprendre le cancer et de découvrir des méthodes de traitement innovantes.
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La levure de bière est en vogue ces jours-ci, et on voit aussi beaucoup de compléments nutritionnels.
L'efficacité du traitement contre les cellules cancéreuses ainsi que la méthode de traitement
Ce serait bien si cela sortait.
Il existe de nombreux types de cancers, donc il y a beaucoup de méthodes de traitement disponibles.