M. A, un employé, mange souvent des barres protéinées pour augmenter sa masse musculaire et pour simplifier ses repas. Cependant, si remplacer fréquemment ses repas par des barres protéinées, cela peut entraîner une consommation excessive de protéines. Si cette situation perdure, elle peut provoquer diverses maladies.

Une consommation excessive de protéines peut provoquer de la constipation. 

L'ammoniac résultant de la dégradation des protéines est transformé en urée dans le foie et éliminé par l'urine. Si l'on consomme beaucoup de protéines, la quantité à éliminer par l'urine augmente également, ce qui entraîne une attraction d'eau vers d'autres parties du corps pour compenser.

À ce moment-là, si l'on attire l'humidité dans le côlon, cela peut provoquer de la constipation.

Les protéines ont tendance à réduire la consommation de fibres alimentaires, qui aident à soulager la constipation en raison de leur effet rassasiant.

Les personnes ayant des problèmes rénaux doivent également faire attention.

Les protéines contiennent des composants azotés, donc une consommation excessive de protéines entraîne la production en grande quantité de déchets azotés lors de leur dégradation. Cela met inévitablement une charge sur les reins, qui filtrent ces déchets du corps. Si cette situation perdure, le risque de développer une maladie rénale et de voir leur fonction diminuer augmente considérablement. Lorsque les reins ne peuvent plus remplir pleinement leur rôle, les composés azotés, les acides organiques, l'acide phosphorique, etc., produits lors du métabolisme des protéines, ne peuvent pas être éliminés efficacement. Ils s'accumulent dans le corps, augmentant le risque de maladies cardiovasculaires. L'insuffisance rénale, une maladie causée par l'incapacité à éliminer les déchets, peut également survenir.

Une consommation excessive de protéines augmente le risque de développer la goutte. 

La goutte est une maladie caractérisée par l'accumulation de cristaux d'acide urique, le produit final du métabolisme, dans les articulations, le cartilage, les tendons et les tissus environnants, en raison de leur mauvaise élimination. Les aliments riches en protéines contiennent beaucoup de purines (une sorte de composé azoté), qui se décomposent en acide urique, la cause de la goutte. Lorsque la consommation de protéines augmente, l'acide urique s'accumule dans les articulations, et le système immunitaire confond les cristaux d'acide urique avec des intrus étrangers, les attaquant et provoquant ainsi la douleur.

Par ailleurs, la quantité appropriée de protéines à consommer par jour est de 0,8 à 1 g par kilogramme de poids corporel. Chez les personnes en train de renforcer leurs muscles ou chez les personnes âgées ayant une faible masse musculaire, cette quantité peut être augmentée jusqu'à environ 1,2 g par kilogramme de poids corporel en fonction de leur état de santé. Pour prévenir les maladies dues à une consommation excessive de protéines, il est nécessaire d'ajuster la quantité de protéines ingérée via des barres protéinées afin qu'elle corresponde à l'apport recommandé.

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On dit que manger beaucoup de viande peut provoquer des troubles digestifs.

Puisque c'est une barre de protéines, cela correspond ici...

On peut aussi avoir de la constipation...

Vous êtes quelqu'un qui prend une barre de protéines le matin...

Veuillez en prendre note.