Soudain, la peau perd de son élasticité et les cheveux deviennent rugueux. Des vertiges, de la fatigue, une faiblesse, ainsi que la pâleur des paumes et des ongles apparaissent. Ce sont tous des symptômes d'anémie. En cas grave, cela peut entraîner une insuffisance cardiaque ou d'autres maladies cardiaques, et il y a un risque de chute et de blessures graves. La cause de l'anémie est bien connue. C'est une carence en fer. Apprenons-en plus sur l'anémie.

 

Il suffit de traiter les vertiges ?... Cela pourrait être un signe de maladie grave

 

L'anémie ne doit pas être considérée uniquement comme un problème de vertiges. Elle peut être un signe de maladie grave. En cas de suspicion d'anémie, il est conseillé de consulter un médecin. Le traitement est important, mais il est encore plus crucial de comprendre pourquoi l'anémie s'est développée grâce à des examens approfondis. Si l'on commence un traitement de l'anémie sans un diagnostic précis de la cause, cela peut retarder le diagnostic de la maladie sous-jacente responsable de l'anémie. Cela pourrait entraîner des conséquences graves et irréversibles à long terme (données du Centre de contrôle des maladies).

Le fer contenu dans les protéines animales est absorbé trois fois plus efficacement que celui des protéines végétales... œufs, viande maigre, lait, etc.

 

L'anémie est littéralement une carence en globules rouges dans le corps. En mangeant régulièrement des aliments riches en fer, on peut la prévenir. Ne pas consommer de viande du tout peut entraîner une anémie due à une carence en fer. Le fer est principalement absorbé par le biais d'aliments riches en protéines. Le fer contenu dans les protéines animales est absorbé environ trois fois mieux que celui des sources végétales. Parmi les aliments typiques, on trouve la viande rouge, le foie, le jaune d'œuf, les huîtres, le lait, les produits laitiers, le tofu, le lait de soja, les légumes verts et les algues.

 

Pourquoi accompagner les œufs et la viande avec des légumes et des fruits riches en vitamine C ?

 

Les légumes et fruits frais, riches en vitamine C, aident à l'absorption du fer. Les œufs sont des aliments complets riches en divers nutriments, mais ne contiennent pas de vitamine C. La vitamine B12 et l'acide folique, nécessaires à la fabrication du sang dans la moelle osseuse, sont également de bonnes nutriments contre l'anémie. La vitamine C est facilement détruite lors de la cuisson. Il est préférable de la consommer crue. Les épinards, le lotus, le persil, etc., contiennent non seulement du fer mais aussi beaucoup de vitamine C, ce qui est bénéfique contre l'anémie ferriprive. La vitamine B12 peut être obtenue en consommant des aliments d'origine animale. L'acide folique est abondant dans les épinards, le saumon, les arachides, etc.

 

Le café, le thé vert, le thé noir entravent l'absorption du fer... Il est préférable de le boire après une heure de repas.

 

Le fer est un nutriment essentiel qui intervient non seulement dans la prévention de l'anémie, mais aussi dans la production d'énergie, le renforcement du système immunitaire, le maintien musculaire et l'amélioration des fonctions cérébrales. Il est important de veiller à ne pas en manquer dans le corps. Une précaution à prendre en compte est que la tanin contenue dans le café, le thé vert et le thé noir peut entraver l'absorption du fer. Il est conseillé aux personnes souffrant d'anémie ferriprive de ne pas en consommer.

Il est préférable de boire du café une heure après la digestion des aliments riches en fer lors d'un repas, car la capacité d'absorption des nutriments contenus dans la nourriture varie considérablement d'une personne à l'autre. Certaines personnes absorbent le fer en seulement 30 minutes, mais il est plus sûr d'attendre environ une heure. Le café présente de nombreux avantages, mais aussi des inconvénients. C'est la même raison pour laquelle il est conseillé de limiter la consommation de café lors de la prise de médicaments.

 

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Je vois souvent qu'il faut boire du café à 11 heures du matin.

Pourquoi le café au travail commence-t-il si tôt ?

C'est aussi l'une des mauvaises habitudes, n'est-ce pas~~

 

Buvez à 11 heures du matin.

Il faut se rappeler après une heure d'hydratation.