Le pancréas, situé derrière l'estomac, est un organe rétroperitonéal faisant partie du système digestif. Il a pour fonction de sécréter des enzymes digestives pour décomposer les aliments, ainsi que de produire des hormones telles que l'insuline et le glucagon pour réguler la glycémie dans notre corps.

On dit qu'ils ne reconnaissent pas bien la détérioration du pancréas.

Les personnes atteintes de diabète doivent particulièrement prêter attention à la gestion alimentaire qui favorise le pancréas.

Snacks nocturnes... La nourriture que l'on mange la nuit est la plus délicieuse, mais je dois d'abord résister à cette tentation.

 

 

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"Chaque jour, le pancréas est endommagé"... Quelle est la pire habitude alimentaire à absolument corriger ?

Avant leur mariage, le couple avait une silhouette normale, mais ils sont apparus avec un poids excessif. Lorsqu'on leur a demandé la raison de cette transformation, ils ont répondu : « Nous aimons tous les deux manger tard la nuit, en appréciant la viande frite et la bière, ce qui a commencé à faire grossir rapidement. » Manger tard avant de dormir ne provoque pas seulement l'obésité, mais nuit aussi au pancréas. Reprenons donc nos connaissances sur l'alimentation et la santé du pancréas.

 

"Le pancréas est trop fatigué"... La nourriture consommée la nuit endommage le pancréas

 

Le pancréas joue principalement deux rôles dans notre corps. Il sécrète du suc pancréatique qui aide à la digestion, participant à la digestion et à l'absorption des protéines, des graisses et des glucides alimentaires. L'autre rôle consiste à sécréter l'hormone insuline qui régule la glycémie, influençant la prévention et la gestion du diabète. En vieillissant, comme d'autres liquides dans le corps, le suc pancréatique diminue en quantité et en fonction. Il devient particulièrement difficile de digérer les graisses et les protéines. Que se passe-t-il si l'on ignore ces changements et que l'on mange tard dans la nuit avec peu d'activité physique ? La surcharge du pancréas est inévitable.

Le corps essaie de dormir... mais le pancréas accumule chaque jour une surcharge de « heures supplémentaires ».

 

Après une collation tard dans la nuit, il n'y a pas de temps pour bouger le corps. Si l'on consomme de l'alcool en plus, on se couche immédiatement. Si l'on privilégie des aliments riches en calories et en graisses, il est inévitable de prendre du poids. Si cette habitude alimentaire perdure longtemps, le pancréas se détériorera rapidement. Même en allant dormir après une collation nocturne, le pancréas doit continuer à travailler. Il doit digérer la viande frite et autres aliments ingérés, ce qui constitue un travail de nuit difficile, comme la sécrétion de sucs pancréatiques. Chez les personnes d'âge moyen, la diminution de ces sucs rend la situation encore plus difficile. Se laisser entraîner par la collation nocturne ne peut qu'endommager le pancréas.

 

Le pire cas de détérioration du pancréas... Le cancer du pancréas a également une forte relation avec l'alimentation

 

Le pire cas de dégradation du pancréas est le cancer du pancréas. Selon les données publiées en décembre 2023 par le Ministère de la Santé et du Bien-être social et le Centre national de registre du cancer, 8 872 nouveaux cas ont été recensés en 2021. La tendance est à la hausse, ce qui place ce cancer au huitième rang en termes d'incidence. Les femmes, qui consomment relativement peu d'alcool et de tabac, ont enregistré 4 280 cas, ce qui est presque égal au nombre d'hommes (4 592). Récemment, l'incidence du cancer du pancréas est de plus en plus liée à l'alimentation. En cas de survenue soudaine de diabète ou d'aggravation due à une mauvaise régulation de la glycémie, il faut suspecter un cancer du pancréas.

 

Si la régulation de la glycémie échoue, le risque de cancer du pancréas augmente... Quelles sont les bonnes habitudes alimentaires pour le pancréas ?

 

Le Centre national d'information sur le cancer recommande d'éviter un mode de vie riche en graisses et en calories, centré sur la consommation de viande, pour prévenir le cancer du pancréas, et de privilégier la consommation abondante de fruits et de légumes. Il est également conseillé de consommer fréquemment des protéines végétales, comme les légumineuses. La présence de diabète augmente le risque de développer un cancer du pancréas. Il est essentiel de suivre un traitement régulier et une régime alimentaire strict. Le tabagisme constitue également un facteur de risque.

Il est conseillé de dîner aussi tôt que possible, de faire suffisamment d'exercice avant de se coucher. Une prise de poids excessive et une mauvaise régulation de la glycémie augmentent également le risque de cancer du pancréas. Les habitudes alimentaires sont essentielles pour maintenir une bonne santé.