Il paraît qu'il existe 10 aliments qui éliminent les graisses dans le sang 4-1

1, champignon de chêne (shiitake)
Les shiitakés riches en nutriments contiennent 16 types d'acides aminés (dont 7 sont essentiels), diverses acides gras insaturés, plusieurs vitamines et des substances qui éliminent la graisse du sang. Le shiitaké, doux et sucré, abaisse la pression artérielle, facilite la digestion, réduit la graisse dans le sang, et présente également divers effets bénéfiques tels que l'anticancéreux et l'antiviral. La fibre contenue dans le shiitaké stimule le mouvement péristaltique de l'estomac, prévient la constipation et réduit l'absorption du cholestérol dans le tractus intestinal. De plus, les nucléotides présents dans le champignon de chêne, y compris la purine, favorisent la dégradation du cholestérol. En outre, le champignon de chêne contient également des substances qui abaissent les triglycérides. Par conséquent, chez les patients atteints d'athérosclérose hypertensive, il est conseillé de faire revenir 90 grammes de champignon de chêne frais avec de l'huile végétale, puis d'ajouter de l'eau, de faire bouillir et de consommer quotidiennement une décoction de champignon de chêne, ce qui montre une nette action hypolipidémiante.

2, patate douce
La patate douce contient beaucoup de collagène et de polysaccharides gélatineux, donc en la consommant normalement, on peut maintenir l'élasticité des vaisseaux sanguins et la lubrification des articulations, tout en empêchant l'atrophie du foie et des tissus conjonctifs des reins. Récemment, dans le cadre de recherches en nutrition, il a été découvert que la patate douce est un aliment de santé efficace pour prolonger la vie, car elle prévient la formation de dépôts lipidiques dans le système cardiovasculaire, ainsi que l'athérosclérose de classification, réduisant ainsi la graisse sous-cutanée et empêchant une surcharge excessive du corps.

3, branches
Les aubergines peuvent être divisées en aubergines blanches et aubergines violettes. Les aubergines contiennent diverses vitamines, en particulier la vitamine P, qui est présente en quantité relativement élevée dans les aubergines violettes, bien plus que dans d'autres légumes. La vitamine P augmente l'adhésivité des cellules, la flexibilité des capillaires et prévient les saignements capillaires. Selon des résultats de recherches médicales récentes, l'aubergine est un légume bénéfique pour réduire le taux de cholestérol et prévenir les dommages aux vaisseaux sanguins causés par l'hyperlipidémie.

4, concombre
Le concombre a des propriétés rafraîchissantes, apaise la soif et a un effet diurétique. La fibre contenue dans le concombre favorise l'élimination des résidus alimentaires dans le tractus intestinal et réduit l'absorption du cholestérol intestinal. De plus, le malonylpropanoate contenu dans le concombre inhibe la conversion des glucides en graisses dans le corps, prévenant ainsi l'obésité et régulant le métabolisme lipidique. Par conséquent, il est conseillé de consommer beaucoup de concombres chez les personnes souffrant d'hyperlipidémie et ayant un poids élevé.

5, soja mungo
La soupe de mung bean, rafraîchissante et savoureuse, est une boisson saine appréciée par tous pendant la chaleur de l'été. De plus, la consommation de mung beans réduit le taux de lipides dans le sang, protège le cœur et prévient les maladies coronariennes. Des observations cliniques ont montré que les patients hyperlipidémiques qui consomment quotidiennement 50 grammes de mung beans ou de haricots noirs voient leur taux de cholestérol sérique diminuer de 70 %, tandis que les changements dans les triglycérides sont peu significatifs. En outre, en mangeant des mung beans, qui ont peu d'effets secondaires, il est possible de compléter l'apport en protéines et de réduire la sensation de faim. Par conséquent, pour les patients souffrant d'hyperlipidémie combinée à l'obésité ou au diabète, la consommation de mung beans est fortement recommandée.

6, ail
L'ail réduit la concentration de cholestérol et de triglycérides dans le sang. Selon les résultats de la recherche, l'extrait d'ail agit en réduisant la fréquence cardiaque, en renforçant la force de contraction du cœur et en dilatant les petits vaisseaux sanguins, ce qui permet de traiter l'hypertension et de prévenir les accidents vasculaires cérébraux. De plus, il a été découvert que l'ail contient des substances ayant des propriétés anticancéreuses. L'ail abaisse également la glycémie et augmente la quantité d'insuline dans le sang.

7, oignon
L'oignon, une plante de la famille des Amaryllidacées, contient de nombreuses substances telles que des vitamines, du calcium, du phosphore et du fer. Les composés stéroïdiens présents dans l'oignon ont une substance volatile qui réduit le taux de lipides sanguins, prévient l'athérosclérose, empêche à l'avance l'infarctus du myocarde et abaisse la pression artérielle. Pour les patients atteints d'athérosclérose ou de maladies coronariennes, la consommation quotidienne de 50 à 70 grammes d'oignon est plus efficace que la prise fréquente de médicaments hypotenseurs. De plus, l'oignon possède des propriétés diurétiques et anticancéreuses.

8, arachide
Les arachides contiennent des acides gras insaturés qui préviennent les maladies cardiaques, donc en mangeant des arachides, la quantité de cholestérol dans le sang diminue, avec une efficacité atteignant 12 à 15 %. Après leur digestion dans l'intestin grêle, elles entrent en contact avec la bile, absorbant le cholestérol présent dans la bile, ce qui réduit la quantité de cholestérol. De plus, les arachides contiennent beaucoup de vitamine E, donc en en mangeant normalement, on réduit le nombre de plaquettes sanguines qui adhèrent à la paroi des vaisseaux sanguins, et on maintient la flexibilité des vaisseaux, ce qui peut réduire le risque de développer une maladie coronarienne.

9, huile de maïs
L'huile de maïs est une sorte d'huile de haute qualité extraite de la neige de maïs, qui présente un taux de digestion élevé, une bonne stabilité, et agit également pour prévenir et traiter les maladies cardiaques et vasculaires. Les acides gras insaturés présents en grande quantité dans l'huile de maïs favorisent l'excrétion de stéroïdes et de cholestérol, tout en inhibant la synthèse et l'absorption du cholestérol, empêchant ainsi le cholestérol de s'accrocher facilement aux parois artérielles, ce qui prévient l'athérosclérose. De plus, l'huile de maïs contient également beaucoup de vitamine E.

10, ciseaux à bébé
L'agawi est depuis toujours connu pour stimuler l'appétit, renforcer la rate et améliorer le goût des repas. L'acide agawi et l'acide citrique présents dans l'agawi ont une action claire pour élargir la paroi des vaisseaux sanguins et réduire les graisses dans le sang, tout en montrant un certain effet pour diminuer le cholestérol et les triglycérides. Étant donné que l'agawi contient beaucoup de substances acides, chez certains personnes âgées, une consommation excessive peut entraîner des reflux acides et d'autres phénomènes indésirables pour l'estomac. De plus, comme l'agawi peut stimuler l'appétit, il n'est pas recommandé pour les personnes âgées dont le poids moyen dépasse la normale. Par conséquent, les personnes âgées souffrant d'obésité ou ayant un excès d'acide gastrique ne devraient pas consommer beaucoup d'agawi.