¿Está tomando suplementos de calcio para la salud ósea?

Al observar los huesos con más detalle, se parecen a una estructura de concreto armado. La colágeno, que es un componente proteico, actúa como el acero de refuerzo, y minerales como el calcio cumplen la función del cemento.

 

Los minerales proporcionan dureza a los huesos, es decir, rigidez (stiffness), permitiéndoles soportar el peso, mientras que el colágeno aumenta la tenacidad (toughness), resistiendo la destrucción por fuerzas externas y previniendo fracturas [1]. Por lo tanto, para crear huesos fuertes que no se fracturen fácilmente, el colágeno es más importante que el calcio.

Por supuesto, no se trata de decir que el calcio no tiene relación con la salud ósea. El calcio es absolutamente necesario para nuestro cuerpo.

 

Entonces, ¿cuánto calcio se debe consumir al día? Los estándares varían según el país, en Reino Unido se recomienda 700 mg/día para adultos, mientras que en Estados Unidos se recomienda 1200 mg/día, lo que muestra una gran diferencia [3].

 

El rango es aproximadamente de 500 a 1000 mg por día, y en realidad no hay un estándar absoluto, por lo que no es necesario obsesionarse con esa cifra. Esto se debe a que la concentración de calcio en nuestro cuerpo se regula automáticamente y de manera constante mediante la 'homeostasis' (mantenimiento del equilibrio).

 

La concentración de calcio en la sangre de nuestro cuerpo está regulada por la hormona paratiroidea, la vitamina D y la calcitonina. Cuando se consume durante mucho tiempo alimentos con bajo contenido de calcio y la concentración de calcio en la sangre disminuye, se secreta la hormona paratiroidea, se activa la vitamina D para promover la absorción de calcio en el intestino y se inhibe la excreción de calcio en los riñones.

 

Por el contrario, si se consume durante mucho tiempo alimentos ricos en calcio y los niveles de calcio en la sangre aumentan, la glándula tiroides secreta calcitonina, que reduce la absorción de calcio en el intestino y promueve la excreción de calcio en los riñones. Es decir, disminuye la concentración de calcio para mantener automáticamente un nivel constante de calcio en el cuerpo.

Por lo tanto, no es necesario que nos preocupemos por la deficiencia de calcio, ya que el cuerpo regula automáticamente la concentración de calcio sin que tengamos que ajustar arbitrariamente la ingesta de calcio. Sin embargo, a menos que alguien tenga hipofunción de las glándulas paratiroides como efecto secundario después de una cirugía de tiroides, o tenga problemas de absorción de calcio debido a una cirugía gastrointestinal, no hay razón para tomar suplementos de calcio por separado [5].

 

Pero esto es muy raro. En la mayoría de los casos, la deficiencia de calcio no ocurre en personas sanas que tienen una alimentación normal. Así que, en adelante, no te preocupes más por la 'deficiencia de calcio'.

 

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A medida que envejecemos, aumenta el riesgo de osteoporosis.

He estado investigando sobre cómo tomar suplementos de calcio.

Pero la mayoría de los medicamentos de calcio causan problemas estomacales, así que estoy dudando, pero creo que para fortalecer los huesos sería mejor tomar colágeno en lugar de calcio.

Al enterarse de la información, cambié de opinión.