Si bebes esto de golpe por el calor... podrías terminar con una diarrea explosiva incómoda

Se emitió la primera advertencia de ola de calor en Seúl este verano. La Agencia Meteorológica emitió a las 10 de la mañana del día 19 una advertencia de ola de calor en Seúl y en varias áreas del interior. En días como estos, muchas personas beben agua fría de golpe para aliviar el calor, pero esto puede ser la causa de diarrea. A continuación, se explica la razón.

Beber agua fría de repente puede causar problemas gastrointestinales como dolor abdominal, vómitos y diarrea. La acción de las enzimas digestivas generalmente funciona mejor a temperaturas de 35 a 40 grados Celsius. Beber demasiada agua fría puede disminuir la temperatura del aparato digestivo, lo que también puede afectar la función digestiva. Cuando los alimentos menos digeridos permanecen en el intestino delgado durante mucho tiempo, puede aparecer diarrea debido a un fenómeno osmótico. Especialmente en pacientes con espasmo esofágico difuso, el consumo de agua fría puede provocar cambios en el movimiento del tracto digestivo. El espasmo esofágico difuso es una condición en la que la pared muscular del esófago se contrae anormalmente debido al reflujo de contenido gástrico ácido, causando dolor y dificultad para tragar. Los pacientes con síndrome del intestino irritable, que tienen un colon sensible, también deben evitar líquidos fríos como el agua fría.

Especialmente, beber agua fría después de hacer ejercicio aumenta el riesgo de indigestión, dolor abdominal y diarrea. Justo después del ejercicio, la sangre se dirige principalmente a los músculos y el flujo sanguíneo hacia los órganos digestivos disminuye, lo que reduce la función estomacal en comparación con lo habitual. En este estado, beber agua fría puede estimular el estómago y disminuir su función. El cuerpo gasta energía en calentar el agua fría a una temperatura similar a la corporal, lo que también reduce la energía disponible para la digestión. Además, esto puede causar acumulación de fatiga muscular. Para aliviar la fatiga causada por el ejercicio, los productos metabólicos acumulados en los músculos deben eliminarse rápidamente. Sin embargo, beber agua fría justo después del ejercicio puede causar la contracción de los vasos sanguíneos, dificultando la eliminación eficiente de los productos metabólicos a través de la sangre. Beber agua fría también puede hacer que los músculos involucrados en la respiración se tensen temporalmente, lo que puede retrasar la recuperación de la fatiga.

Por lo tanto, al beber agua, lo mejor es agua tibia a unos 30 grados, ligeramente por debajo de la temperatura corporal. Se absorbe rápidamente en el cuerpo y no carga el estómago. Al beber agua, se debe hacer lentamente.