Cuando quieres mantener la salud cerebral, ¿qué es mejor: café o té?

El café y el té son bebidas con cafeína populares, cada una con su propio sabor y características, lo que da lugar a sabores diferentes. ¿Cuál de los dos es mejor para la salud cerebral? Un estudio reciente descubrió que beber más de cuatro tazas de café aumenta el riesgo de sufrir un accidente cerebrovascular, pero beber la misma cantidad de té reduce el riesgo de sufrir un accidente cerebrovascular. venir.

 

Un equipo de investigación conjunto de la Universidad de Galway (Irlanda) y la Universidad McMaster (Canadá) analizó la correlación entre el consumo de té y café y el ictus en 26.950 adultos de 32 países. Los participantes completaron cuestionarios sobre factores de riesgo de ictus, como antecedentes médicos (incluida la hipertensión arterial), dieta, actividad física y tabaquismo. El equipo de investigación también preguntó a los participantes cuántas tazas de té o café bebían al día. El 45 % de los participantes solo bebía té, el 20 % tanto café como té, el 20 % no bebía ninguna de las dos bebidas y el 15 % solo café.

El análisis reveló que beber cuatro o más tazas de café al día aumentaba el riesgo de ictus total en un 37 % y de ictus causado por coágulos sanguíneos en un 32 %, en comparación con quienes no bebían café. Beber tres o menos tazas de café al día no se asoció con un mayor riesgo de ictus.

 

Beber cuatro o más tazas de té al día se asoció con un riesgo de ictus aproximadamente un 19 % menor en comparación con no beber té, y el efecto varió según el tipo de té. Beber cuatro tazas de té negro al día, como el English Breakfast o el Earl Grey, redujo el riesgo de ictus en un 29 %, mientras que beber té verde lo redujo en un 27 %.

 

El equipo de investigación atribuyó estos resultados a las diferencias en el contenido de cafeína entre ambas bebidas. El café tiene un mayor contenido de cafeína que el té: un solo vaso de papel contiene entre 80 y 100 mg y 50 mg, respectivamente. La cafeína estimula la liberación de adrenalina, lo que aumenta la frecuencia cardíaca y la presión arterial. El equipo descubrió que una frecuencia cardíaca y una presión arterial persistentemente elevadas pueden dañar los vasos sanguíneos cerebrales, lo que aumenta el riesgo de coágulos sanguíneos y accidentes cerebrovasculares.

 

Sin embargo, para disfrutar de los beneficios del té para la prevención de accidentes cerebrovasculares, debe evitar añadir leche. En el estudio mencionado, añadir leche al té anuló el efecto de reducción del riesgo de accidentes cerebrovasculares. El equipo de investigación analizó que la leche bloquea las propiedades antioxidantes del té, anulando así sus efectos preventivos.

 

 

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Se ha convertido en una especie de rutina de café...

Si bebes sólo la cantidad adecuada al día,

Dicen que es bueno para la salud.

 

clima frío

Pruébalo también con té.