La influencia de los alimentos en la causa de la gota es grande. ¡Evite el consumo de purinas!

La gota es una enfermedad en la que los niveles de ácido úrico en el cuerpo aumentan, y el ácido úrico se produce cuando las purinas se descomponen.

Por lo tanto, consumir alimentos ricos en purinas aumenta el riesgo de desarrollar gota.

Reducir el consumo de purinas es importante para prevenir la gota.

 

 

La carne roja y los mariscos contienen muchas purinas.

La carne de res, cordero y cerdo, así como los mariscos como camarones, mejillones y cangrejos, pertenecen a esta categoría.

En particular, las partes internas como el hígado o los riñones tienen un contenido muy alto de purinas, por lo que se requiere precaución.

Además, las bebidas alcohólicas como la cerveza contienen muchas purinas, lo que dificulta la eliminación de ácido úrico y puede empeorar la gota.

Las bebidas carbonatadas y los refrigerios que contienen mucho azúcar y fructosa también son causas que elevan los niveles de ácido úrico.

 

 

Para reducir la ingesta de purinas, es recomendable disminuir la cantidad de carne y mariscos, y cambiar a una dieta que incluya proteínas vegetales.

Las frutas y verduras contienen pocas purinas y ayudan a prevenir la gota.

Consuma suficientes frutas como manzanas, peras y naranjas, y verduras como brócoli, zanahorias y espinacas.

También es importante beber mucha agua.

Beber más de 8 vasos de agua al día ayuda a eliminar el ácido úrico a través de la orina.

Los productos lácteos bajos en grasa, como la leche y el yogur, son beneficiosos para prevenir la gota debido a su bajo contenido de purinas.

Por último, el consumo de alcohol como la cerveza puede aumentar los niveles de ácido úrico, por lo que es recomendable limitarlo.

 

Mantener hábitos alimenticios saludables y consumir suficiente agua ayuda mucho a prevenir la gota.