6 ingredientes para tratar la enfermedad de Menière

Hay un buen artículo sobre el vértigo posicional benigno.

Cuando se tiene vértigo posicional paroxístico benigno, tanto el tratamiento como la alimentación son muy importantes.

Si experimenta vértigo frecuente debido a vértigo, enfermedad de Menière o sin causa aparente

Se recomienda evitar los lácteos fríos como helado, las sopas con muchas especias y alcohol.

También se han mencionado 5 ingredientes que son buenos para la enfermedad de Menière.

También dicen que el arroz cocido con Job's tears es bueno, así que también quiero probar a hacer arroz con Job's tears.

Se dice que los helechos y los champiñones enoki son buenos.

Por supuesto, los ingredientes naturales que no incluyen productos procesados o alimentos condimentados llaman la atención.

Es mejor evitar las sopas con caldo que contienen condimentos.

Cada vez hace más frío, así que me apetece un plato de sopa picante con un sabor agridulce.

También hay que cuidar bien lo que comemos~

 

 

La otolito es un cúmulo de calcio en el oído; con la edad, los otolitos se deshacen y caen en el canal semicircular, causando mareo, lo que se llama benigno paroxístico positional vertigo. Por eso, para prevenir y manejar el vértigo, es importante consumir bien vitamina D, calcio y alimentos que ayuden a absorber el calcio. También se debe cuidar la linfa que llena el oído. Si el flujo de linfa no es adecuado, los residuos de los otolitos no se eliminan bien, y el mareo puede continuar incluso después del tratamiento del vértigo.

El principal factor que interfiere con la circulación linfática en la medicina tradicional coreana es una toxina llamada 'dam-eum (痰飮)'. Nuestro cuerpo está compuesto en un 70% por agua, y cuando este líquido no circula bien y se estanca, se generan residuos patológicos llamados dam-eum. Cuando el dam-eum está en el estómago, causa indigestión y sensación de náuseas; si está en los intestinos, provoca una sensación de plenitud en el abdomen incluso sin tener hambre. En los pulmones y bronquios, se acumulan flemas. Cuando sube a la cabeza, causa pesadez y dolores de cabeza, y si se acumula en los senos nasales, intensifica las ojeras. Si este dam-eum interfiere con la circulación linfática, puede provocar vértigo, enfermedad de Menière y mareos inexplicables.

La acumulación de toxinas ocurre con mayor frecuencia en el interior del cuerpo, específicamente en el tracto gastrointestinal. Por eso, la alimentación es importante; si aparecen mareos inexplicables, es recomendable evitar alimentos como helados y otros productos lácteos fríos, caldos con muchas especias y alcohol.

 

Entonces, ¿qué comida sería buena?

 

Primero, el jengibre. Las personas que comen alimentos fríos con frecuencia tienden a desarrollar una acumulación de frío y flema, y el jengibre ayuda a descomponer la frialdad y la flema. En la medicina tradicional china, el jengibre ha sido utilizado desde hace mucho tiempo como un remedio para aliviar la sensación de náusea y el malestar estomacal que parece inducir vómito. La pungencia del jengibre, causada por los compuestos gingerol y shogaol, calma el sistema nervioso central y relaja el aparato digestivo. Sin embargo, dado que el jengibre tiene una naturaleza caliente, las personas con constitución calurosa no deben consumirlo en exceso.

 

En segundo lugar, la malva y las verduras. La malva se llama Dongguyuyeop (冬葵葉) en medicina tradicional, y su mucosidad adsorbe la humedad, ayudando a expulsarla a través de la orina y las heces. Tiene una naturaleza fría, por lo que es buena para personas con un cuerpo con mucho calor. Otra verdura similar a la malva es la okra. Tiene forma de chile largo y su sección transversal es en forma de estrella. La okra también está llena de mucosidad en su interior.

 

En tercer lugar, es un alimento con un sabor suave. El sabor suave (淡味) tiene la función de aliviar lentamente la tensión del cuerpo. Al mismo tiempo, ayuda a fortalecer el cuerpo débil y facilita la digestión. Los hongos son ejemplos representativos de alimentos con sabor suave. Los hongos enoki son especialmente buenos para regular la circulación linfática.

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Cuarto, la cáscara de mandarina. La cáscara de mandarina se llama jinpi (陳皮) y ha sido utilizada desde hace mucho tiempo como una hierba medicinal para tratar la acumulación de humedad. Aquellos con una constitución fría pueden disfrutar de un té de jengibre y cáscara de mandarina para obtener un efecto sinérgico. Sin embargo, se debe tener cuidado, ya que las semillas de mandarina pueden causar acumulación en el tracto gastrointestinal.

 

Quinto, el helecho. El helecho es delicioso como vegetal, pero también es bueno agregarlo en bibimbap y yukgaejang.

 

Por último, el Job's tears. En medicina herbal, se llama Yi Yi Ren (薏苡仁), y es especialmente bueno para las personas que tienen acumulación de humedad en el intestino, que experimentan ruidos en el estómago y evacúan heces líquidas con frecuencia. Para las personas con constitución robusta y obesas que sufren de vértigo y mareo debido a cálculos renales, es recomendable alimentarse con Job's tears. Se recomienda agregar un poco de Job's tears al arroz al cocinar para preparar arroz con Job's tears.

 

 

※La Dra. Jeong Se-yeon: "¡La sensación de mareo desaparece! Comiendo esto todos los días, elimina el vértigo y el mareo"

 

<Fuente: Dong-A Ilbo>